图书介绍
中华大典 第3辑 人生百科全书 第1卷PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 中华大典编委会编 著
- 出版社： 北京：中国文史出版社
- ISBN：7503413573
- 出版时间：2003
- 标注页数：134页
- 文件大小：32MB
- 文件页数：145页
- 主题词：古籍－汇编－中国；章回小说－作品集－中国－古代
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图书目录
第一篇 养生篇3
第一章 情志养生3
一、养神的重要性3
（一）神与疾病的关系3
（二）神对妊娠及胎儿的影响5
（三）神与衰老的关系6
二、如何养神6
（一）“静则神藏，躁则消亡”6
（二）“精神内守，病安从来”8
（三）调情志，免刺激9
（四）“以恬愉为务”14
（五）“四气调神”18
（六）“因人养神”19
三、养神应注意的问题22
（一）恬淡虚无22
（二）知足常乐23
（三）抑郁伤感23
（四）妒嫉心理23
（五）人际关系24
（六）宗教、信仰与养生25
第二章 饮食养生27
一、饮食调养的意义27
二、现代饮食研究28
（一）食物的营养成份28
（二）营养与脑的发育29
（三）营养与免疫30
（四）饮食与某些疾病发生的关系30
三、饮食养生的原则31
（一）合理调配31
（二）五味调和32
（三）饮食要卫生33
（四）饮食有节34
（五）烹调有方35
（六）四时宜忌36
（七）因人制宜37
四、饮食养生的方法38
（一）进餐情绪38
（二）细嚼慢咽，不可暴食39
（三）进食姿势与速度39
（四）食宜专心39
（五）不抽烟，少饮酒，多喝茶40
（六）食后漱口47
（七）食后摩腹47
（八）食后散步48
（九）注意忌口48
（十）其他喝的学问48
五、保健医疗食物58
（一）谷豆油料59
（二）水陆蔬菜61
（三）干鲜果品64
（四）畜禽蛋乳67
（五）鱼贝虾蟹69
（六）山珍海味71
（七）调料饮品72
六、常用药膳74
（一）药膳源流74
（二）药膳基础75
（三）增强体质的药膳79
七、御膳92
八、养生菜肴95
（一）蔬菜类菜谱95
（二）豆制品类家常菜谱97
（三）肉类家常菜谱97
（四）水产品类菜谱98
（五）禽蛋类菜谱98
（六）药膳类菜谱99
（七）果品类菜肴101
九、常用食物的营养与特点104
（一）谷类105
（二）油类105
（三）豆类105
（四）蔬菜类106
（五）菌菇类106
（六）根茎类106
（七）蛋类107
（八）水产类107
（九）肉类108
（十）水果、干果类109
（十一）饮料、调味料类109
第三章 运动养生112
一、运动养生的意义112
（一）动以养形113
（二）运动可增强脾胃功能113
（三）运动可加强心脏功能113
（四）运动能增加肺的功能113
（五）运动能提高肾脏的功能113
（六）运动使人精神愉快114
二、运动养生的原则114
（一）强调动静结合114
（二）提倡持之以恒114
（三）运动适度，不宜过量114
（四）舒适自然，循序渐进114
（五）运动时间，因时制宜115
（六）运动项目，因人制宜115
三、中医健身的方法115
（一）五禽戏115
（二）易筋经117
（三）八段锦119
（四）十二段锦121
（五）回春功122
（六）六字诀122
（七）太极拳123
（八）散步129
（九）慢跑131
（十）游泳132
（十一）登山133
（十二）健身体134