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第一章 绪论1

第一节 学校卫生学的任务和作用1

第二节 学校卫生学的理论基础2

一、遗传、环境和教育对学生健康及发育的影响2

二、根据党的教育方针和卫生方针保护儿童健康和发育6

第三节 学校卫生学的内容及与其他学科的联系7

一、学校卫生学的内容7

二、学校卫生学与其他学科的联系8

第四节 学校卫生学的研究方法8

一、学校卫生学的研究方法8

二、搞好学校卫生工作必须确立的几个基本观点9

第五节 学校卫生学发展简史9

一、我国古代的儿童少年卫生9

二、资本主义制度下的学校卫生学10

三、新中国学校卫生学的发展11

第二章 儿童青少年的生长发育17

第一节 儿童青少年解剖生理特点17

一、骨骼系统17

二、肌肉系统19

三、呼吸系统20

四、循环系统22

五、消化系统25

六、泌尿系统26

七、神经系统26

八、内分泌系统28

九、免疫系统30

第二节 儿童青少年身心发育的特点32

一、童年期（6、7岁～11、12岁）32

二、青春发育期（11、12岁～16、17岁）或（11、12岁～18、19岁）33

三、青年期（15、16岁～24、25岁）37

第三节 生长发育的一般规律38

一、生长发育是由量变到质变的过程38

二、生长发育有连续性又有阶段性38

三、各年龄阶段生长发育的速度不同39

四、儿童身体各系统发育的非均衡性与统一性41

五、生长发育包括密切联系的生理和心理两个方面41

六、每个儿童的生长发育有自己的特点42

第四节 我国儿童青少年身体形态的特征42

一、生长发育处于长期加速的趋势42

二、年龄特征43

三、性别特征44

四、城乡男女发育的差异45

五、地区差异和民族特征45

第五节 生长发育的调查和评价48

一、生长发育的调查48

二、生长发育的评价52

第三章 儿童青少年的心理卫生61

第一节 心理卫生的意义61

一、什么是心理卫生61

二、心理健康的目标62

第二节 儿童青少年的心理问题62

一、儿童青少年的异常心理表现62

二、心理疾病产生的原因63

三、亚健康状态64

第三节 不同时期儿童青少年的心理卫生64

一、儿童的心理卫生64

二、少年期的心理卫生66

三、青年期的心理卫生68

第四章 教育教学工作的卫生72

第一节 学习的生理72

一、学习时大脑皮层机能的特点和规律72

二、学习时的生理机能变化74

三、学习和记忆75

第二节 学校作息制度的卫生76

一、学年安排76

二、一周的安排77

三、一日作息制度78

四、课程表的编排82

五、虚弱儿童作息制度的特点82

第三节 教学的卫生83

一、讲课的卫生83

二、阅读的卫生85

三、书写和绘画的卫生86

四、唱歌的卫生87

五、考试的卫生88

第四节 生产劳动教育卫生88

一、工种选择的原则89

二、工业劳动的卫生90

三、农业劳动的卫生92

第五节 研究学习能力的方法94

一、心理学的测验方法94

二、生理学研究法97

第五章 学校体育锻炼的卫生100

第一节 体育锻炼对学生身体的影响100

第二节 学校体育锻炼的卫生要求101

一、体育锻炼的基本原则101

二、体育锻炼应适合年龄、性别、健康状况的特点102

三、体育课和课外体育活动的合理组织104

第三节 体育锻炼的卫生监督105

一、运动场地与设备的卫生105

二、学生的自我卫生监督106

三、体育竞赛的卫生监督106

四、预防运动创伤107

第四节 游泳卫生107

一、游泳前必须检查身体107

二、游泳场所的选择108

三、游泳时间的选择108

四、下水前后的活动要求108

五、游泳时抽筋的处理109

第六章 学校的膳食卫生111

第一节 营养对儿童青少年发育和健康的影响111

一、营养对大脑和智力发育的影响111

二、热量不足对生长发育的影响112

三、长期营养不良影响骨骼和全身发育112

四、营养不良影响免疫机能112

五、某些食物过量对健康的影响112

第二节 人体需要的营养素和能量113

一、蛋白质113

二、脂肪114

三、碳水化合物（糖）115

四、热能116

五、无机盐（矿物质与微量元素）117

六、维生素119

第三节 学校的膳食管理123

一、合理膳食的卫生要求123

二、食品的卫生管理124

三、食堂的卫生133

四、培养学生良好的饮食习惯134

五、提高营养水平的途径134

六、学校膳食管理的组织和领导136

第七章 学校的疾病预防和急救138

第一节 关于疾病的一般知识138

一、健康和疾病138

二、传染病的发生与流行138

第二节 急性传染病的预防140

一、学校对急性传染病的管理140

二、学校中常见的急性传染病144

第三节 学校常见病的预防149

一、结核病149

二、沙眼152

三、肠道寄生虫病153

四、龋齿154

五、近视眼156

六、脊柱变形160

七、扁平足162

第四节 儿童时期预防成年时的严重疾病163

一、小儿肥胖症163

二、高血压症164

三、儿童高血脂症165

四、儿童风湿病165

第五节 学校中的外伤与急救和安全教育166

一、擦伤167

二、出血167

三、挫伤（撞伤）168

四、扭伤168

五、脱臼169

六、骨折169

七、中暑170

八、溺水171

九、电击伤172

十、农药中毒172

第八章 学校的环境和设备卫生174

第一节 大气污染对儿童青少年健康的危害174

一、对吸呼系统的危害175

二、对心血管系统的危害175

三、对神经系统的危害175

四、对骨骼肌肉系统的危害176

第二节 学校的校地176

一、校址选择177

二、校地的面积和内部布置178

三、校地的绿化178

第三节 学校的建筑物182

一、小学、中学校舍合理设计的卫生原则182

二、各室的卫生要求184

三、校舍的合理功能分区192

第四节 学校建筑的卫生技术设备194

一、教室的采光和照明194

二、通风和取暖198

第五节 学校的设备卫生200

一、课桌椅200

二、书籍203

三、教具205

四、工作台及工具207

第六节 学校的环境卫生管理208

一、学校建筑物、场地的清洁方法和管理208

二、学校饮用水的供给209

三、学校污物的处理210

四、学校防止空气污染的措施211

五、学校防止噪声的措施211

六、学校的绿化管理212

第九章 学校的健康教育和卫生组织214

第一节 学校的健康教育214

一、学校卫生与健康教育的重要性214

二、学校健康教育的基本原则215

三、健康教育的内容216

四、儿童青少年健康教育效果的评价219

第二节 学校的卫生组织220

一、学校卫生工作的组织及其工作的开展220

二、学校基层卫生组织的工作内容及各工作人员的职责220

三、学校卫生组织的领导及其与有关部门的联系223

第三节 学校卫生与健康教育“九五”规划及学校健康教育评价方案227

一、学校卫生与健康教育“九五”规划227

二、学校健康教育评价方案（试行）232

第十章 学校卫生的调查研究方法242

第一节 生长发育测量与统计242

一、人体测量方法及注意事项242

二、生长发育的统计244

第二节 教育过程的卫生调查研究249

一、学生一日作息情况调查249

二、学生参加工农业生产劳动的卫生调查250

第三节 体育卫生调查253

一、心血管机能的试验253

二、体育课密度的测定254

三、体育课运动量的生理负担测定254

四、体育卫生调查和体育课的评价256

第四节 学校膳食卫生调查257

一、膳食卫生管理的调查257

二、学校膳食调查和营养分析257

第五节 学生常见病及身体缺陷检查259

一、沙眼259

二、龋齿260

三、脊柱弯曲异常262

四、扁平足的检查262

五、听力检查264

六、扁桃体肿大264

七、视力不良和近视检查265

第六节 学校环境和设备的卫生调查269

一、学校环境卫生的调查和评价269

二、教室的自然采光和人工照明情况测定270

三、教学用具的卫生检查271

第七节 学校健康教育和组织工作调查273

一、学校卫生组织的调查273

二、学校健康教育的调查274

附件一 《学校卫生工作条例》276

附件二 简易食物营养成分表（1995年版）280