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第一篇 果树1

一、苹果2

二、梨18

三、山植28

四、桃32

五、李43

六、杏47

七、梅52

八、樱桃56

九、葡萄60

十、猕猴桃71

十一、板栗77

十二、银杏84

十三、柿89

十四、枣95

十五、核桃101

十六、石榴106

十七、无花果110

十八、柑桔114

十九、枇杷123

第二篇 蔬菜128

一、结球白菜130

二、不结球白菜138

三、甘蓝146

四、花椰菜151

五、青花菜154

六、苤蓝155

七、芥蓝157

八、芥菜157

九、菠菜159

十、莴苣163

十一、芹菜166

十二、苋菜170

十三、蕹菜172

十四、茼篙174

十五、芫荽176

十六、菊花脑177

十七、荠菜179

十八、萝卜182

十九、胡萝卜188

二十、芜青甘蓝190

二十一、黄瓜192

二十二、南瓜196

二十三、笋瓜197

二十四、西葫芦199

二十五、冬瓜200

二十六、丝瓜203

二十七、瓠瓜205

二十八、西瓜207

二十九、甜瓜213

三十、番茄215

三十一、茄子223

三十二、辣椒226

三十三、菜豆232

三十四、豇豆235

三十五、马铃薯237

三十六、豆薯243

三十七、生姜245

三十八、山药252

三十九、芋256

四十、洋葱259

四十一、大蒜261

附表 蔬菜栽培简明表264

四十二、根芥菜264

四十三、芜菁264

四十四、根芹菜264

四十五、美洲防风264

四十六、根甜菜264

四十七、婆罗门参266

四十八、牛蒡266

四十九、菊牛蒡266

五十、青花菜266

五十一、芥蓝266

五十二、抱子甘蓝268

五十三、扁豆268

五十四、蚕豆268

五十五、高刀豆268

五十六、矮刀豆268

五十七、苦瓜270

五十八、佛手瓜270

五十九、韭菜270

六十、薤272

六十一、韭葱272

六十二、细香葱272

六十三、分葱272

六十四、胡葱274

六十五、楼葱274

六十六、茴香274

六十七、叶甜菜274

六十八、冬寒菜276

六十九、落葵276

七十、番杏276

七十一、菜苜蓿278

七十二、紫背天葵278

七十三、罗勒280

七十四、菊苣280

七十五、苦苣282

七十六、苦荬菜282

七十七、紫苏282

七十八、香芹菜284

七十九、莳萝284

八十、魔芋284

八十一、草石蚕286

八十二、菊芋286

八十三、香芋286

八十四、蕉芋288

八十五、莲藕288

八十六、茭白288

八十七、荸荠288

八十八、水芹290

八十九、竹笋290

九十、慈菇292

九十一、芡实292

九十二、菱292

九十三、豆瓣菜292

九十四、莼菜292

九十五、香椿294

九十六、黄花菜296

九十七、百合296

九十八、石刁柏298

九十九、辣根298

一〇〇、黄秋葵300

一〇一、甜玉米300

一〇二、葛300

一〇三、朝鲜蓟302

一〇四、食用大黄302

一〇五、款冬304

第三篇 花卉315

第一章 一、二年生草花317

第二章 宿根、球根花卉325

一、菊花326

二、鸢尾类332

三、营草334

四、香石竹335

五、满天星339

六、瓜叶菊341

七、报春花342

八、非洲菊344

九、六出花346

十、鹤望兰349

十一、文竹351

十二、秋海棠类353

十三、龟背竹355

十四、风信子356

十五、仙客来358

十六、大丽花362

十七、郁金香364

十八、花毛茛366

十九、唐菖蒲368

二十、百合类371

二十一、孤挺花373

二十二、大岩桐375

二十三、中国水仙377

二十四、香雪兰380

二十五、晚香玉384

二十六、马蹄莲385

二十七、兰花387

二十八、令箭荷花390

二十九、昙花392

三十、大花君子兰393

三十一、蟹爪兰397

三十二、龙舌兰400

三十三、睡莲401

三十四、荷花402

三十五、肾蕨405

第三章 木本花卉407

一、梅花407

二、牡丹410

三、月季412

四、玫瑰415

五、杜鹃花417

六、山茶421

七、玉兰424

八、白兰花426

九、含笑428

十、茉莉429

十一、海棠花431

十二、贴梗海棠432

十三、刺梨434

十四、八仙花435

十五、米兰436

十六、琼花439

十七、木芙蓉441

十八、扶桑442

十九、紫薇443

二十、蜡梅445

二十一、夹竹桃447

二十二、红叶李449

二十三、一品红450

二十四、银芽柳453

二十五、苏铁454

二十六、橡皮树455

二十七、木香456

二十八、金银花458

二十九、凌霄459

三十、紫藤460

三十一、常春藤461

三十二、爬山虎463

三十三、观赏竹类464

第四篇 中草药467

第一章 根及根茎类468

一、人参468

二、天南星473

三、天麻475

四、太子参478

五、牛膝481

六、丹参483

七、玄参486

八、半夏488

九、玉竹492

十、北沙参494

十一、白术496

十二、白芷500

十三、西洋参502

十四、地黄505

十五、延胡索510

十六、麦冬512

十七、板蓝根514

十八、明党参517

十九、知母519

二十、浙贝母521

二十一、桔梗524

二十二、党参528

二十三、柴胡530

二十四、射干533

二十五、黄芪535

二十六、黄芩538

二十七、黄连540

二十八、紫菀544

第二章 种子和果实类546

一、山茱萸546

二、木瓜549

三、王不留行551

四、牛蒡子553

五、瓜蒌555

六、决明子558

七、补骨脂560

八、吴茱萸562

九、蔓荆子564

十、薏苡567

第三章 全草类571

一、半枝莲571

二、佩兰573

三、穿心莲575

四、荆芥577

五、绞股蓝580

六、紫苏583

七、薄荷585

第四章 花类588

一、西红花588

二、红花591

三、金银花593

四、菊花596

第五篇 庭园经济的设计和布局601

一、以果树为主的庭院经济设计和布局602

二、以蔬菜为主的庭院经济设计和布局604

三、以花卉为主的庭院经济设计和布局611

四、以中草药为主的庭院经济设计和布局613