图书介绍
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- 中共湖州市委宣传部，湖州市社会科学界联合会，湖州市社会科学院编；韩玉芬，高万湖著 著
- 出版社： 杭州：浙江古籍出版社
- ISBN：7807157977
- 出版时间：2011
- 标注页数：406页
- 文件大小：52MB
- 文件页数：433页
- 主题词：
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图书目录
第一章 原始技术和科学知识的萌芽与积累（远古—春秋战国）1
第一节 原始文明的肇始遗迹：农业的起源与发展3
第二节 手工业、养蚕及纺织技术13
第三节 工程技术26
第二章 古代科学技术的初步发展（秦汉—魏晋南北朝）30
第一节 水利工程、农业、渔业、畜牧业的科技成就31
第二节 手工业技术40
第三节 医药学、桥梁建造技术49
第三章 古代科学技术的快速发展（隋—元）53
第一节 水利建设和农业生产技术55
第二节 数学、医学、建筑与桥梁技术81
第三节 手工业技术94
第四节 其他107
第四章 传统科学技术的发展（明—鸦片战争）111
第一节 水利建设和农业生产技术113
第二节 渔业水产和制茶技术132
第三节 天文学、物候学、地理学、数学134
第四节 医学与军事学140
第五节 手工业技术145
第六节 工程制造技术159
第五章 西方科学技术的传入与近代科学技术的发展（鸦片战争——民国）（上）165
第一节 水利、农业、育蚕、林业科技167
第二节 丝绸缫制及纺织技术179
第三节 食品加工及传统手工技术196
第六章 西方科学技术的传入与近代科学技术的发展（鸦片战争—民国）（下）203
第一节 地学、矿业及测绘学203
第二节 工业及工程技术209
第三节 中西医学及其他科技人物成就220
第七章 科学技术发展的新阶段（1949—2005）（上）243
第一节 水利、农业、育蚕业、林业科技244
第二节 水产、畜牧、制茶、丝织科技282
第三节 医药卫生科技310
第四节 传统手工艺技术329
第八章 科学技术发展的新阶段（1949—2005）（下）337
第一节 冶金和机械制造、电力技术337
第二节 造纸、化工、建材、电子、高新技术351
第三节 建筑与桥梁技术361
第四节 食品加工技术369
第五节 其他湖州籍科技人物小传377
结语386
参考文献387
跋400
后记404