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第一节 概述1

一、人类学1

第一章 绪论1

二、医学人类学10

三、医学人类学与其相关学科12

第二节 医学人类学的发展简史13

第三节 医学人类学的教育16

第四节 医学人类学的理论来源17

一、体质人类学17

二、人种医学18

三、文化和生态学18

四、心理、精神性格与行为方面的研究19

五、国际公共卫生19

第五节 医学人类学的应用和研究价值20

二、促进公共卫生和精神健康21

三、推动人类学本身的发展21

一、适应现代医学模式转变21

四、自然科学与社会科学相结合的产物22

五、更深入地理解健康与疾病22

六、医学人类学是一种职业23

七、促进国际卫生事业发展24

第六节 医学人类学的研究方法24

一、研究设计25

二、搜集信息25

三、资料分析28

第二章 人种医学30

第一节 概述30

第二节 人种与民族32

一、人种32

二、民族33

第三节 疾病理论35

一、病因理论35

二、治疗过程39

三、养生保健理论40

第四节 民族医学的地位与作用42

一、医学体系的分类42

二、民族医学的生存与发展43

第五节 几种民族医学45

一、体液病理学46

二、生命吠陀医学48

三、中国传统医学51

四、顺势疗法55

五、美国民间医学58

第三章 人种精神病学63

第一节 人类学与精神病学63

一、概述63

二、精神疾病的文化相关概念64

第二节 精神疾病的症状学68

一、概述68

二、修饰性术语69

三、精神分裂症症状学研究71

第三节 精神障碍的病因学74

一、病因学的理论模式74

二、病因的分类74

第四节 精神疾病的治疗75

一、精神医学模式75

二、发展历史76

三、药物治疗76

四、心理治疗77

五、社会控制与社会支持78

第五节 与文化相关的精神障碍79

一、文化休克79

二、气功偏差80

三、杀人狂症80

四、缩阴症81

五、北极圈癔病81

六、马来模仿症81

第六节 社会文化与精神卫生82

一、概述82

七、威铁柯82

八、伏都与着魔状态82

二、文化与人格发展83

三、社会文化与精神异常84

四、迁移与精神异常86

五、社会动荡、隔离与精神疾病87

六、库鲁病87

七、自杀学的研究88

第一节 药物的人种区别92

第四章 人种药物学92

一、中国人与中药学93

二、印度人与印度药学93

三、希腊人与希腊药学94

四、阿拉伯人与阿拉伯药学95

第二节 人种药物学在医学人类学中的位置96

一、早于民族医学的产生96

四、助长神、巫文化97

三、推动民族医学的发展97

二、促进了民族医学的形成97

五、受宗教文化的影响98

六、自身发展99

七、在医学人类学中的位置99

第三节 植物药的应用101

一、植物药的应用101

二、植物药应用的背景103

第四节 药物实验与文化106

一、药物实验与东方文化107

二、药物实验与西方文化109

第五节 中国药物学110

一、中药学110

二、藏药学112

三、蒙药学113

四、维吾尔药学114

五、苗药学115

六、朝药学115

八、瑶药学116

七、傣药学116

第五章 医学人类学与医学118

第一节 医学系统118

一、医学系统与社会文化118

二、疾病理论和卫生保健系统121

三、医学系统的普遍性121

第二节 治疗与治疗者126

一、黄教、巫医和其他治疗者126

二、治疗者的一般特征127

三、治疗者的专业化与培训128

四、专业形象129

五、报酬130

六、对治疗者的评价131

七、医疗方式132

八、医患的相互作用132

第三节 医学与人类学134

一、医学对人类学的贡献134

二、人类学对医学的贡献135

一、生态学138

第六章 医学人类学和生态学138

第一节 生态学与生态系统138

二、生态系统139

第二节 疾病生态学140

一、理论来源141

二、疾病与生物文化进化142

三、疟疾与人类行为146

四、病因学146

一、饮食的进化153

第三节 饮食、疾病与进化153

二、疾病的进化154

第四节 生态学与人类健康157

一、生态学及发展157

二、发展性疾病159

三、生态学与人类健康161

第五节 人类对环境的适应163

一、人类的进化与生物生态的适应163

二、人种的形成与环境164

三、人的体质变化165

第六节 古病理学167

第七章 医学人类学与流行病学172

第一节 流行病学方法及发展172

一、流行病学方法172

二、流行病学发展173

第二节 现代疾病与疾病的现代化174

第三节 艾滋病175

一、艾滋病的发现175

二、艾滋病的流行过程176

三、艾滋病的流行状况177

四、艾滋病的社会行为因素179

第四节 行为流行病学181

一、行为与死亡率182

二、行为流行病问题182

第五节 医学人类学家与流行病学家184

一、行为科学186

第一节 行为科学与行为医学186

第八章 医学人类学与行为医学186

二、行为医学187

三、行为医学的生物学基础188

四、健康行为190

第二节 疾病191

一、疾病行为191

二、疾病的社会角色192

三、疾病阶段194

一、医生197

第三节 医学职业197

二、护士202

第四节 病人角色208

一、帕森斯的病人角色理论208

二、标签理论209

第五节 医患关系210

一、医患关系210

二、医患交流中的文化差异210

三、现代医患关系211

第六节 医院212

一、医院的角色变化212

二、医院的社会化213

三、医院的组织结构和功能214

四、领导层内指挥过程中的冲突215

五、医院的封闭式流动215

六、患者在医院的处境215

七、医院治疗形式的变迁217

第九章 医学人类学与营养科学218

第一节 营养人类学218

一、概念219

二、营养节省220

三、营养与生殖220

四、营养不良223

第二节 食物与营养225

第三节 人类的食物系统226

二、第一次食物转变——种植业和饲养业兴起227

一、狩猎社会的营养问题227

三、第二次食物转变——外来食物输入228

四、第三次食物转变——食物的商品化228

第四节 食物营养与文化228

一、文化与合理的营养228

二、食物的文化属性229

第五节 限制营养的文化因素232

一、食物与健康的关系232

二、儿童的必需营养品233

第六节 饮食与疾病234

一、文化变化引起的营养问题234

二、饮食与现代疾病235

三、现代社会的营养不良237

四、饮食的致病和治疗作用239

第十章 医学人类学与政治经济241

第一节 概述241

第二节 健康、疾病与政治经济的关系242

一、经济增长对健康和疾病的影响242

二、健康、疾病对经济发展的影响245

第三节 卫生服务公平性的政治经济分析247

一、世界范围内卫生资源分布不平衡的现状247

二、影响卫生服务公平的因素及其国家政府的作用249

第四节 卫生立法的政治经济学252

一、卫生团体的利益及其对立法的需求252

二、卫生立法的类型及其经济作用253

第五节 医学文化冲突中的政治经济问题255

一、西方医学的文化霸权主义与殖民化255

二、后殖民主义批评与本土传统医学的兴起257

第十一章 医学人类学与伦理学260

第一节 伦理学的发展与多种文化的挑战260

一、医学伦理学的进化260

二、东西方文化的差别与伦理262

三、不同文化对医学道德发展的影响263

第二节 人类学与生殖267

一、人类生殖的本质和社会意义267

二、文化对人类生殖的影响268

一、老龄的社会解释271

第三节 人口的老龄化271

二、世界人口老龄化的概况及特征272

三、我国人口老龄化的概况及特点273

四、老龄文化275

第四节 人类学与死亡277

一、死亡的本质与意义277

二、临终关怀280

三、安乐死283

第十二章 医学人类学与国际公共卫生事业287

第一节 概述287

第二节 对卫生保健工作的抵制和阻力288

一、对新的医疗保健计划的抵制288

二、克服卫生保健工作的阻力290

第三节 医疗方式与医疗体系292

一、医疗方式的选择292

二、各医疗体系之间的作用294

三、民间治疗者的作用295

四、多种医疗体系的结合296

第十三章 酗酒、药物滥用与吸烟297

第一节 概述297

第二节 酗酒298

一、酗酒的疾病概念298

二、饮酒的文化背景299

三、饮酒的药理作用300

四、酒精的戒断反应与预防饮酒过量301

五、对酗酒者的诊断和治疗301

第三节 吸烟303

一、烟草危害303

二、吸烟的行为心理学研究304

三、人类吸烟的历史304

四、戒烟305

第四节 药物成瘾性行为的临床预防306

一、概述306

二、药物滥用的原因307

第一节 第三世界的健康问题309

第十四章 国际健康问题309

一、粮食缺乏310

二、净水缺乏311

三、移民引起的疾病增加311

四、政治迫害、暴力和战争312

第二节 国际间卫生工作组织313

一、世界卫生组织313

六、大规模发展计划313

五、跨国企业利益313

二、WHO与其他国际组织间的卫生合作317

第三节 国际健康倾向和人类学展望318

一、国际健康318

二、21世纪的卫生保健321

第四节 人类学在国际发展中的应用323

一、未来的工作方向——健康促进与健康保护323

二、对生命全程提供卫生保健服务323

三、《健康新视野》策略的实施324

参考文献326