图书介绍

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旅游文化
  • 黄成林主编 著
  • 出版社: 安徽师范大学出版社
  • ISBN:9787811410020
  • 出版时间:2010
  • 标注页数:324页
  • 文件大小:18MB
  • 文件页数:340页
  • 主题词:旅游-文化

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图书目录

第一章 旅游文化与文化旅游1

第一节 旅游、文化及其相互关系1

一、旅游1

二、文化9

三、旅游和文化的关系13

第二节 旅游文化、文化旅游及其相互关系17

一、旅游文化17

二、文化旅游30

三、旅游文化和文化旅游的关系33

第二章 山岳文化35

第一节 名山起源和发展36

一、名山的起源38

二、名山的发展41

三、名山的衰落48

四、名山的复兴49

第二节 名山的价值和作用50

一、名山的价值50

二、名山的作用51

第三节 山岳美欣赏原理52

一、山岳自然美欣赏原理53

二、山岳人文美欣赏原理60

第四节 名山类型65

一、花岗岩名山66

二、岩溶名山68

三、丹霞名山71

四、其他名山74

第三章 水文化79

第一节 水文化的内涵和分类79

一、水文化的内涵79

二、水文化的分类81

第二节 水景欣赏82

一、水的自然美82

二、水的人文美91

第三节 水与人文精神98

一、水与人们的观游心态98

二、水与文学艺术103

三、水与信仰崇拜103

四、水与风水104

第四章 传统民居文化106

第一节 民居的起源和发展107

一、民居的起源107

二、民居的发展109

第二节 传统民居的类型和代表性传统民居113

一、传统民居的类型114

二、代表性传统民居116

第三节 传统民居的特点和价值132

一、传统民居的特点132

二、传统民居的价值135

第五章 园林文化138

第一节 概述139

一、中国古典园林发展历程139

二、中国园林的基本构成要素142

三、中国园林造景146

第二节 中国古典园林的类型和特征149

一、北方皇家园林149

二、江南私家园林150

三、岭南园林151

四、寺庙园林152

第三节 中国古典园林的文化内涵153

一、崇尚自然,追求自然153

二、讲究和谐,追求含蓄155

三、注重形式美,追求意境美156

第六章 牌坊文化160

第一节 牌坊的起源和分类160

一、牌坊概述160

二、牌坊的起源和发展161

三、坊的分类164

第二节 牌坊的功能和内涵171

一、牌坊的功能171

二、牌坊的内涵175

第三节 著名牌坊欣赏178

一、列入国保中的牌坊178

二、牌坊园180

三、牌坊群180

四、牌坊城181

五、牌坊之乡182

第七章 饮食文化185

第一节 食文化185

一、中国菜系186

二、其他特色风味189

三、中西食文化比较193

第二节 酒文化200

一、酒200

二、饮酒204

三、酒与诗208

第三节 茶文化211

一、名茶与品茶212

二、茶具与茶馆223

三、茶道与茶艺228

四、茶与儒道释231

第八章 宗教文化234

第一节 概述235

一、宗教的起源235

二、中国宗教的特点236

第二节 道教文化238

一、概述238

二、道教文化景观246

第三节 佛教文化256

一、概述256

二、佛教文化景观269

第九章 戏曲文化289

第一节 概述290

一、戏曲简史290

二、戏曲的地理特征294

三、戏曲的功能297

第二节 戏曲景观欣赏304

一、戏曲的美学特征304

二、戏曲景观欣赏305

致谢322

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