图书介绍

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艺术入门书系 茶艺入门教程
  • 刘海军主编 著
  • 出版社: 北京:中国书籍出版社
  • ISBN:9787506836074
  • 出版时间:2013
  • 标注页数:86页
  • 文件大小:9MB
  • 文件页数:94页
  • 主题词:茶叶-文化-中国-教材

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图书目录

第一单元 茶的基础知识3

1.1 茶的历史3

1.2 我国茶区分布4

1.3 茶叶的分类6

1.4 茶的功效17

1.5 茶的保存19

第二单元 茶艺基础23

2.1 茶艺概述23

2.2 中国茶艺的特征23

2.3 常用茶艺器具24

2.4 冲泡技艺40

2.5 茶的鉴赏47

第三单元 茶艺要领53

3.1 冲泡要领53

3.2 茶艺表演者的形象要求54

3.3 茶艺表演者的姿态54

3.4 茶艺表演者的语言56

3.5 茶艺表演者的礼仪56

第四单元 泡茶基本手法61

4.1 取器物手法61

4.2 提壶手法62

4.3 握杯手法64

4.4 翻杯手法65

4.5 温具手法66

4.6 投茶手法69

4.7 冲泡手法70

第五单元 崂山绿茶茶艺演示75

5.1 崂山绿茶75

5.2 崂山绿茶茶艺表演步骤75

第六单元 茉莉花茶茶艺演示81

6.1 茉莉花茶81

6.2 茉莉花茶茶艺表演步骤81

附:茶诗欣赏84

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