图书介绍
微笑的戚风蛋糕PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 韩国麒麟出版社编辑部著；马艳译 著
- 出版社： 郑州：河南科学技术出版社
- ISBN：9787534964602
- 出版时间：2014
- 标注页数：167页
- 文件大小：24MB
- 文件页数：173页
- 主题词：蛋糕－制作－韩国
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图书目录
须知事项6
香绨丽鲜奶油8
蛋白霜8
裱花袋的使用方法9
9制作一次性裱花袋9
酒糖液9
镜面果胶9
烘焙材料10
烘焙工具12
松软轻柔的戚风蛋糕16
香草戚风16
枫糖戚风26
大理石戚风27
蓝莓戚风32
咖啡肉桂戚风33
巧克力香蕉戚风38
橘子戚风39
栗子戚风44
红豆戚风45
红茶戚风50
树莓戚风51
开心果戚风56
西柚戚风57
黑森林戚风62
草莓芝士戚风62
双豆戚风68
白葡萄酒戚风72
蜜桃戚风73
巧克力戚风78
香蕉戚风79
大杏仁戚风84
美味可口的蛋糕90
草莓鲜奶油蛋糕90
混合莓果蛋糕100
蜜桃蛋糕101
巧克力洋梨蛋糕106
绿茶蛋糕110
伯爵红茶蛋糕111
咖啡奶油霜蛋糕116
紫薯蛋糕120
提子干碧根果蛋糕124
芒果巧克力慕斯128
红薯蒙布朗蛋糕129
椰香蛋糕134
巧克力水果蛋糕135
摩卡夹层蛋糕140
卡布奇诺蛋糕141
草莓香蕉慕斯146
草莓慕斯150
蓝莓蛋糕154
巧克力蛋糕156
荔枝鲜奶油蛋糕158
生日蛋糕159
巧克力奶油霜蛋糕164