图书介绍

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蔡澜旅行食记
  • 蔡澜 著
  • 出版社: 青岛:青岛出版社
  • ISBN:9787555232391
  • 出版时间:2016
  • 标注页数:303页
  • 文件大小:26MB
  • 文件页数:311页
  • 主题词:随笔-作品集-中国-当代

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图书目录

第一章 在路上8

想吃8

湖南湖北之旅12

十号胡同22

杭州之旅26

大连之旅30

汪姐的狂欢宴34

情忆草原的羊宴38

爆肚冯金生46

赣州之旅50

厦门之旅54

我的上环散步62

重访澳洲(上)66

重访澳洲(下)70

三个福岛74

不丹之旅78

曼谷R&R84

台北四十八小时88

九州岛之旅92

龟之井别庄96

迪拜之旅100

希腊之旅104

土耳其之旅112

华沙之旅116

四季和安缦120

芽庄安缦124

重访北海道128

莫斯科掠影132

普希金咖啡室136

北极光!140

柏林之旅144

韩江148

部队火锅152

秘鲁之旅156

阿根廷之旅168

第二章 饮食话题182

关于健康182

饮食闲聊186

饮食节目问答190

浅尝194

我的吃牛经验198

油炸的爱与憎202

杯面颂206

冷食颂210

闲谈酱料214

我喜欢的酱菜218

水222

鱼卵与鱼精226

咸酸甜230

谈粽子234

谈荔枝238

鳗与鳝242

鱼中贵族246

点菜术250

香云纱与伦教糕254

御田(Oden)258

阿红靓米262

印度没有咖喱266

可否食素?270

第三章 电影与女人276

论李安276

认真280

意见284

七老八老288

台湾女人292

受伤的女人296

十二岁半的女人300

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