黑心食品完全揭秘手册：消费者不可不知的85种黑心食品PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

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第一章　主食类3

1．形形色色的有毒大米3

2．染色大米好看不好吃6

3．染色的黑米9

4．染色的小米11

5．劣质速冻饺子13

6．毒馒头15

7．加料面粉的“美丽外衣”17

8．劣质挂面20

9．方便面里的是是非非22

10．中毒的干菜、干果27

第二章　蔬菜、油类27

11．用硫磺和工业盐保鲜的竹笋29

12．黑绿黑绿的“毒”韭菜31

13．有毒的皮冻35

14．做假的“毒”粉丝37

15．“毒”黄花菜41

16．问题腌菜44

17．劣质的芝麻油48

18．油条的不安全因素51

19．艳丽的反季节蔬果55

20．有毒的蘑菇59

21．有毒的木耳62

22．泔水油是这样炼成的65

第三章 饮料、酒类71

23．加入甲醇的白酒71

24．糖精水加色素做成的葡萄酒74

25．勾兑饮料77

26．不合格的酸奶80

27．假啤酒84

28．劣质矿泉水87

第四章 生、熟肉类93

29．死猪肉做成的“鲜”肉松93

30．“涂脂抹粉”的肉干肉脯95

31．令人作呕的血豆腐98

32．有毒的“美味”腊肉100

33．死鸡变烧鸡103

34．可怕的“瘦肉精”106

35．毒狗肉吃不得109

36．灌个水饱的牛肉112

37．死鸡死鸭炮制的致癌凤爪114

38．这样的牛蹄筋能吃吗117

39．特殊“工艺”加工的火腿118

第五章　小食品类123

40．可燃烧的饼干123

41．果冻中的添加剂125

42．冒牌的水果罐头127

43．催命奶粉129

44．蛋糕油不宜多用133

45．蜜饯里的秘密136

46．名牌糖果的克隆品138

47．可怕的散装劣质小食品141

48．穿矿物油外衣的油瓜子144

49．屡禁不止的黑心月饼147

50．循环使用的“新馅”150

第六章 海产品类157

51．避孕药催生的黄鳝157

52．“百毒”浸泡的红肉虾159

53．敌敌畏咸鱼的制作162

54．恶臭黄喉变脸成佳肴164

55．食用激素长大的甲鱼167

56．毒虾害人169

57．毒海带172

58．不鲜的鱼虾成了冷冻食品175

第七章 豆制品、蛋类179

59．劣质“黑豆腐”179

60．劣质红心鸡蛋182

61．腐竹的炮制187

62．“速成”豆芽189

第八章 调味品类195

63．劣质麻酱195

64．致癌花生酱197

65．毒白糖199

66．毒红糖201

67．假蜂蜜203

68．问题醋206

69．勾兑的劣质黄酒208

70．劣质藕粉210

71．掺假的花椒面212

72．千人涮的“红油老汤”213

73．掺假的味精216

74．毛发水做成的酱油218

75．硝盐＋明矾＋盐＋辣椒＝辣酱？221

76．鸡味不足的鸡精223

77．劣质胡椒粉225

78．石蜡做的火锅底料227

第九章　水果类231

79．假洋鬼子石蜡橙231

80．洗衣粉漂白问题桃子233

81．催熟的西瓜236

82．褪皮核桃238

83．有毒的桂圆240

84．硫酸保鲜的荔枝242

85．催熟的西红柿245

附：247

Ⅰ．小心有害塑料做成的食品袋247

Ⅱ．遭遇黑心食品要采取正确的投诉办法249

后记252