图书介绍
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- （日）长尾智子著；张璐译 著
- 出版社： 北京：新星出版社
- ISBN：9787513323925
- 出版时间：2017
- 标注页数：228页
- 文件大小：30MB
- 文件页数：236页
- 主题词：散文集－日本－现代
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图书目录
自序1
早5
理想的早餐5
做果酱8
甜甜圈13
水壶16
苹果和番茄19
面粉、薄煎饼23
面粉、面包27
汤Ⅰ30
汤33
购物袋36
中41
集市41
柑橘45
香草49
生姜51
盐53
保存类食品56
干货怎么吃58
干货、蔬菜干和煮豆62
蔬菜粉碎机66
蔬菜的茎69
厨具72
篮子76
手工艺Ⅰ80
手工艺Ⅱ83
食器87
器皿、民间艺术Ⅰ89
跳蚤市场92
白色器皿95
装饰98
器皿、民间艺术Ⅱ101
晚109
宴席109
酒与葡萄酒113
下酒菜117
bodega120
圆面包124
黑面包128
妙用蔬菜131
香料134
橄榄油136
油与脂肪140
锅142
砧板和木勺148
餐具152
礼物155
刷帚和竹刷159
味噌162
汤盘165
菜单168
布巾170
茶175
咖啡和点心Ⅰ175
咖啡和点心Ⅱ179
面粉、小饼干Ⅰ183
面粉、小饼干Ⅱ187
李子蓉蛋糕和红茶189
茶歇时光191
淡蓝色水壶194
上等点心197
空盒子200
滨茶203
残月207
蒸栗子糕、轻羹、水无月209
甜212
三五八和甜酒215
梅子217