图书介绍
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- 马骥，秦富等著 著
- 出版社： 北京：中国农业出版社
- ISBN：9787109174610
- 出版时间：2012
- 标注页数：193页
- 文件大小：34MB
- 文件页数：207页
- 主题词：桃－产业发展－研究－中国
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图书目录
第一章 我国桃产业发展的历史、现状与成就1
第一节 新中国成立以来我国桃产业的发展2
第二节 我国桃产业发展现状7
第三节 我国桃产业发展的主要成就17
第二章 桃园生产成本收益比较分析25
第一节 农户样本数据基本情况25
第二节 桃园成本收益概况29
第三节 不同类型桃园的成本收益比较30
第四节 桃与其他主要水果的成本收益比较38
第五节 本章小结40
第三章 桃园长枝修剪技术效益及桃农采纳技术意愿42
第一节 长枝修剪技术经济效益评价43
第二节 农户采纳科技的意愿及政策启示62
第三节 本章小结69
第四章 鲜桃流通中的问题74
第一节 鲜桃流通的体制、格局与特点74
第二节 鲜桃的流通模式及特征77
第三节 鲜桃流通中存在的问题81
第四节 本章小结85
第五章 居民鲜桃消费偏好及行为——以北京市为例87
第一节 调查方法与样本基本情况87
第二节 北京市城镇居民鲜桃消费行为的基本特征89
第三节 价格对鲜桃消费的影响95
第四节 消费者偏好95
第五节 本章小结97
第六章 桃供应链及主要环节经济效益分析100
第一节 四川龙泉驿区松山水蜜桃专业合作社概况100
第二节 鲜食桃供应链模式分析101
第三节 鲜食桃供应链各环节主体经济效益分析102
第四节 鲜食桃供应链各模式经济效益比较分析108
第五节 本章小结114
第七章 江苏无锡阳山桃产业发展分析116
第一节 阳山桃产业发展历程及现状116
第二节 阳山桃产业运作模式117
第三节 阳山桃产业的成功经验122
第四节 产业发展中存在的问题125
第五节 本章小结126
第八章 世界桃贸易概况及中国桃贸易竞争力128
第一节 世界鲜桃及其加工品的贸易格局128
第二节 中国鲜桃及其加工品的贸易水平142
第三节 中国鲜桃及其加工品贸易竞争力水平测算152
第四节 中国桃贸易竞争力影响因素实证分析161
第五节 本章小结166
第九章 我国桃产业发展的政策建议168
第一节 我国桃产业发展存在的主要问题168
第二节 未来我国桃产业发展的机遇及面临的约束条件172
第三节 世界主要桃生产国的产业发展简要介绍及其经验179
第四节 中国桃产业发展的政策建议183