图书介绍

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芹菜芫荽无公害高效栽培
  • 沈火林,黄寰编著 著
  • 出版社: 北京:金盾出版社
  • ISBN:7508223829
  • 出版时间:2003
  • 标注页数:178页
  • 文件大小:97MB
  • 文件页数:195页
  • 主题词:芹菜-蔬菜园艺-无污染技术;芫荽-蔬菜园艺-无污染技术

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图书目录

第一章 芹菜和芫荽无公害生产的概念与意义4

第二章 无公害芹菜、芫荽质量标准与质量认证4

一、无公害芹菜、芫荽质量标准4

二、无公害芹菜、芫荽质量认证5

第三章 芹菜和芫荽无公害栽培的环境条件6

一、无公害芹菜生产基地选择6

(一)无公害芹菜生产基地环境优化选择的条件6

(二)生产基地的地点选择6

(三)芹菜生产基地的建设7

二、空气环境标准11

三、灌溉水质标准11

四、土壤环境质量要求12

第四章 芹菜无公害高效栽培技术13

一、芹菜栽培的生物学基础13

(一)植物学特征13

(二)生长发育13

(三)对环境条件的要求14

二、芹菜无公害高效栽培技术16

(一)优质抗病品种的选择16

(二)芹菜的栽培季节25

(三)春季芹菜栽培技术27

(四)夏季芹菜栽培技术49

(五)秋季芹菜栽培技术55

(六)芹菜越冬栽培技术59

(七)芹菜的软化栽培68

(八)芹菜高山栽培和夏季高海拔冷凉地区栽培技术69

(九)芹菜的无土栽培73

(十)芹菜栽培中经常出现的问题84

(十一)芹菜施肥与施肥标准及禁用肥料88

三、芹菜病虫害无公害防治92

(一)芹菜病虫害无公害防治原则和禁用、限用农药92

(二)主要病害防治100

(三)主要虫害防治112

第五章 西芹菜无公害高效栽培技术118

一、西芹菜的生物学特性118

(一)植物学特征118

(二)生长发育规律和对环境条件的要求119

二、西芹主要栽培品种120

三、西芹无公害栽培技术123

(一)周年栽培季节安排123

(二)栽培管理技术124

第六章 芫荽无公害高效栽培技术126

一、芫荽栽培的生物学基础126

(一)植物学特征126

(二)生长发育和对环境条件的要求126

二、芫荽无公害高效栽培技术127

(一)优质抗病品种的选择127

(二)栽培季节130

(三)春季芫荽栽培技术130

(四)夏季遮荫栽培133

(五)芫荽秋季栽培技术135

(六)日光温室秋冬栽培技术137

(七)施肥标准与禁用肥料138

三、芫荽病虫害无公害防治138

(一)病虫害综合防治与农药使用标准138

(二)病害防治138

(三)虫害防治140

第七章 无公害芹菜、芫荽的采收、贮藏及营销141

一、无公害芹菜的采收、贮藏及营销141

(一)采收及采后无公害处理技术141

(二)贮藏保鲜与无公害要求143

二、无公害芫荽的贮藏146

(一)冻藏146

(二)冰藏法147

第八章 芹菜、芫荽采种技术149

一、芹菜采种技术149

(一)老根采种149

()小株采种151

二、芫荽采种技术151

(一)老根越冬采种法152

(二)当年直播采种155

附录1 NY 5010—2002 无公害食品 蔬菜产地环境条件156

附录2 NY 5091—2002 无公害食品 芹菜162

附录3 NY/T 5092—2002 无公害食品 芹菜生产技术规程167

附录4 芹菜种子生产技术操作规程(天津市地方标准DB 12/126—2001)172

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