图书介绍
酒店服务礼仪PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 杨萍编著 著
- 出版社： 海口：南海出版公司
- ISBN：9787544242905
- 出版时间：2009
- 标注页数：265页
- 文件大小：23MB
- 文件页数：277页
- 主题词：饭店－商业服务－礼仪－专业学校－教材
PDF下载
下载说明
酒店服务礼仪PDF格式电子书版下载
下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！
（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）
注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具
图书目录
上编 酒店基础礼仪2
第一章 酒店服务礼仪概述2
第一节 酒店服务礼仪的概念、作用与核心2
第二节 酒店服务礼仪的基本理念9
本章小结15
思考与练习16
案例分析16
第二章 服饰礼仪19
第一节 服饰与审美19
第二节 着装原则24
第三节 礼服与工装29
第四节 西装的穿着33
第五节 饰品佩戴37
本章小结43
思考与练习43
案例分析43
第三章 仪容礼仪45
第一节 良好卫生习惯的养成45
第二节 容貌的修饰51
本章小结56
思考与练习57
案例分析57
第四章 仪态礼仪58
第一节 三姿训练58
第二节 其他姿态65
第三节 表情礼仪70
本章小结78
思考与练习78
案例分析80
第五章 见面礼仪82
第一节 握手礼82
第二节 致意礼85
第三节 鞠躬礼86
第四节 介绍礼88
第五节 名片礼92
本章小结93
思考与练习94
案例分析95
第六章 谈吐礼仪96
第一节 礼貌用语96
第二节 交谈的艺术106
本章小结113
思考与练习113
案例分析113
第七章 通讯礼仪114
第一节 电话礼仪114
第二节 收发传真和电子邮件礼仪122
本章小结125
思考与练习125
案例分析126
下编 酒店岗位礼仪128
第八章 前厅服务礼仪128
第一节 前厅迎送礼仪128
第二节 前厅接待礼仪131
第三节 前厅服务现存问题137
第四节 处理投诉礼仪139
本章小结146
思考与练习146
案例分析146
第九章 客房服务礼仪148
第一节 客房服务礼仪规程148
第二节 客房服务现存主要问题155
本章小结156
思考与练习156
案例分析156
第十章 餐饮服务礼仪157
第一节 餐饮礼仪须知157
第二节 中餐服务礼仪167
第三节 西餐服务礼仪172
第四节 酒吧、茶室服务礼仪182
第五节 送餐服务礼仪186
第六节 餐饮服务现存主要问题190
本章小结192
思考与练习192
案例分析193
第十一章 其他服务礼仪195
第一节 康乐／商务服务礼仪195
第二节 康乐／商务服务现存主要问题203
本章小结205
思考与练习205
案例分析205
附录207
附录1星级饭店细微服务基本标准（试行）207
附录2中外传统节日226
附录3校园礼仪242
参考文献265