图书介绍
蔬菜食疗与宜忌 2 瓜茄、根茎、食用菌类PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 郭敏，林小田，王昱编著 著
- 出版社： 广州：羊城晚报出版社
- ISBN：7806512861
- 出版时间：2004
- 标注页数：272页
- 文件大小：11MB
- 文件页数：277页
- 主题词：蔬菜－食物疗法
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图书目录
目录1
第一章 瓜茄类治疗保健1
1．冬瓜1
2．黄瓜12
3．越瓜22
4．南瓜（附：南瓜子）23
5．丝瓜（附：丝瓜花、丝瓜根、丝瓜藤、丝瓜叶、丝瓜子、丝瓜络）27
6．苦瓜37
7．西瓜45
8．甜瓜（附：哈密瓜）50
9．瓠子54
10．桃南瓜56
11．番茄57
12．茄子65
13．辣椒76
第二章 根茎类治疗保健84
1．芋头（附：芋梗、芋叶、芋花）84
2．番薯88
3．山药93
4．豆薯107
5．生姜109
6．干姜123
7．白萝卜128
8．胡萝卜143
9．马铃薯153
11．慈菇158
10．菊芋158
12．莲藕160
13．葛根172
14．魔芋176
15．竹笋179
16．荸荠184
17．百合189
18．薤白195
19．洋葱199
20．大蒜（附：蒜梗）203
21．葱219
1．香蕈226
第三章 食用菌类治疗保健226
2．金针菇235
3．猴头菇237
4．蘑菇242
5．榛蘑248
6．亮菌249
7．牛肝菌250
8．黑木耳251
9．银耳260
10．石耳263
11．茯苓265
12．竹荪268