图书介绍

冬瓜佛手瓜无公害高效栽培PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

王长林等编著著
出版社：北京：金盾出版社
ISBN：7508225651
出版时间：2003
标注页数：159页
文件大小：11MB
文件页数：181页
主题词：冬瓜－蔬菜园艺－无污染技术；佛手瓜－蔬菜园艺－无污染技术

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图书目录

第一章　冬瓜和佛手瓜无公害生产的概念和意义1

一、无公害蔬菜的概念1

二、无公害蔬菜与绿色食品的关系2

三、发展冬瓜和佛手瓜无公害生产的目标与意义2

四、如何建立冬瓜和佛手瓜无公害生产技术体系4

（一）严格选建生产基地4

（二）切实强化病虫害的农业防治4

（三）大力发展病虫害的物理防治5

（四）积极推广病虫害的生物防治5

（五）对病虫害合理进行化学防治6

（六）普及科学施肥技术7

（七）建立产地质量安全检测体系7

第二章　无公害冬瓜和佛手瓜产品质量标准与质量认证一、无公害蔬菜产品质量状况8

二、无公害冬瓜和佛手瓜产品的质量标准8

（二）卫生指标9

（一）感官标准9

三、无公害冬瓜和佛手瓜产品质量检测方法10

（一）安全品质检测及标准检测方法10

（二）品质快速检测方法11

四、无公害冬瓜和佛手瓜的质量认证11

第三章　冬瓜和佛手瓜无公害栽培的环境条件14

一、空气环境标准14

二、灌溉水质标准14

三、土壤环境质量要求16

第四章　冬瓜和佛手瓜无公害栽培科学施肥技术18

一、常用肥料种类18

二、肥料使用准则19

三、无公害科学施肥技术23

（一）经济合理施用氮肥23

（二）严格执行氮肥施用安全间隔期23

（三）大力增施有机肥23

（五）叶面喷施多元微肥25

（四）积极使用新型肥料25

（六）推广平衡（配方）施肥技术26

第五章　冬瓜（节瓜）无公害高产栽培技术29

一、冬瓜（节瓜）的生物学特性29

（一）植物学特征29

（二）生长发育规律31

（三）对环境条件的要求35

二、冬瓜（节瓜）的类型和品种37

（一）类型37

（二）优良品种38

三、冬瓜（节瓜）育苗技术44

（一）育苗场所45

（二）育苗床的种类45

（三）育苗方式45

（四）营养土的配制与消毒46

（五）播种期的确定47

（六）种子的播前处理48

（七）播种49

（八）苗期管理50

（九）嫁接育苗50

（十）无土育苗51

四、冬瓜（节瓜）露地高产栽培技术52

（一）爬地栽培52

（二）支架栽培56

（三）秋延后栽培59

（四）地膜覆盖栽培62

五、冬瓜（节瓜）保护地高产栽培技术64

（一）小拱棚覆盖栽培64

（二）春大棚早熟栽培66

（三）日光温室越冬茬栽培69

（四）日光温室冬春茬栽培73

六、冬瓜（节瓜）有机生态型无土栽培技术75

（一）栽培设施的建造76

（二）栽培基质的配制77

（三）栽培管理技术78

第六章　佛手瓜无公害高产栽培技术81

一、佛手瓜的生物学特性81

（一）形态特征81

（二）生长发育特点82

（三）对环境条件的要求83

二、佛手瓜的类型和品种84

（一）类型84

（二）品种84

三、茬口安排和栽培季节85

四、佛手瓜露地或简易保护栽培86

（一）育苗86

（二）定植88

（三）田间管理89

（四）收获90

（五）护根越冬90

五、佛手瓜日光温室、塑料大棚多年生栽培90

（一）选种催芽，适期播种育苗91

（二）定植92

（三）定植后的前、中期管理92

（四）后期管理94

（五）越冬期管理94

（六）来年的栽培管理95

第七章　冬瓜和佛手瓜无公害生产病虫害综合防治技术97

一、冬瓜和佛手瓜病虫害无公害防治原则与技术97

（一）病虫害的农业防治措施97

（二）病虫害的物理防治措施101

（三）病虫害的生物防治技术104

（四）病虫害的化学防治技术及农药使用108

（一）冬瓜（节瓜）苗期猝倒病117

二、冬瓜和佛手瓜的病害防治117

（二）冬瓜（节瓜）苗期立枯病118

（三）冬瓜（节瓜）枯萎病119

（四）冬瓜（节瓜）疫病121

（五）冬瓜（节瓜）炭疽病122

（六）冬瓜（节瓜）病毒病124

（七）冬瓜（节瓜）白粉病125

（八）冬瓜（节瓜）霜霉病126

（九）佛手瓜蔓枯病127

三、冬瓜和佛手瓜的虫害防治128

（一）瓜蚜128

（二）白粉虱129

（三）瓜绢螟130

（四）瓜蓟马131

（五）红蜘蛛132

（六）黄守瓜133

（七）美洲斑潜蝇134

（八）地下害虫135

第八章　无公害冬瓜和佛手瓜的采收、贮藏及营销管理137

一、采收及采后无公害处理技术137

（一）产品采收137

（二）产品的整理与处理138

（三）产品的运输包装138

（四）产品的预冷139

二、贮运、保鲜和营销的无公害要求139

（一）运输139

（二）贮藏140

（三）销售142

附录一　NY 5010-2002无公害食品　蔬菜产地环境条件144

附录二　GB 18406.1-2001中华人民共和国国家标准　农产品安全质量　无公害蔬菜安全要求149

主要参考文献158