图书介绍
快手西餐 忙碌生活的便捷西餐食谱PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- （英）皮彻福德（L. Pichford）著；栗长江译 著
- 出版社： 北京：中国人口出版社
- ISBN：9787802025868
- 出版时间：2008
- 标注页数：142页
- 文件大小：28MB
- 文件页数：150页
- 主题词：西餐－烹饪
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图书目录
忙碌生活的快餐1
开胃小菜3
泰式辣酱对虾煎糕4
焦茄蘸汁7
熏鱼烤面包7
家常香草奶酪8
豌豆芽沙拉8
柠檬鸡肉串10
素食和附菜12
香草蒸粗麦粉沙拉15
煎豆腐16
豌豆薄荷汤16
速制蔬菜咖喱汤18
芝麻炒甘蓝18
番茄橄榄饼20
咖喱红扁豆22
速制蔬菜巧克力辣沙司24
黑豆调料拌蒸嫩蔬菜24
速制番茄酱炖利马豆26
白豆汤26
鸡蛋·奶酪28
熏鱼烘蛋30
蘑菇炒鸡蛋32
菜肉馅煎蛋饼34
烤乳酪37
百里香烤芦笋37
奶酪吐司38
羊乳酪腌无花果38
舒芙蕾奶酪糕41
鱼·海鲜42
椒油香蒜对虾44
醉酒蛤蜊47
龙虾茴香沙拉48
柠檬烤鱿鱼51
土豆烤扇贝52
香黑？？配萝卜酸奶薄荷55
香烤鲑鱼配腌制黄瓜56
香烤旗鱼59
禽·肉60
辣烤鸡翅配鳄梨拌酱63
五香烤鸡配生姜小白菜65
油煎鸡胸盖奶酪葱豆66
蒜香童子鸡69
糖香李子鸭70
日本鲜嫩牛肉73
煎牛排配山葵黄油74
羔肉夹饼77
火腿裹猪肉配菠菜扁豆沙拉78
苹果黑莓映猪排81
面·米83
姜丝鸡肉面84
七香鲑鱼乌冬面87
麻辣生鱼通心粉88
番茄面91
意大利奶酪面92
虾炒饭94
椰子酸橙叶焖米饭94
茴香柠檬调味饭96
比萨·面包98
干酪比萨101
马槟榔·凤尾鱼·番茄比萨102
蘑菇乳酪比萨105
苏打面包106
辣椒玉米面包109
布丁·饮品111
黑椒草莓113
酸奶大黄果盘113
乳酪烤桃114
甜瓜生姜果子露114
奶炸香蕉117
黄油面包布丁118
李子软糖布丁121
馨香巧克力奶油122
肉桂巧克力蛋糕125
巧克力夹心香酥126
薄荷巧克力热奶129
巧克力香蕉肉桂汁129
冰凉柠檬香草剂130
橘子苹果冷饮130
詹姆士·邦迪132
堪培利柚子糖浆132
桃味桑格利亚汽酒133
附1：基料风味油·黄油·调料134
附2：沙司和汤料137