图书介绍
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- 李光全，胡常红主编 著
- 出版社： 成都：电子科技大学出版社
- ISBN：9787564735180
- 出版时间：2016
- 标注页数：238页
- 文件大小：123MB
- 文件页数：245页
- 主题词：畜牧学－概论
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图书目录
第一章 绪论1
第一节 畜牧业生产的概念及特点1
第二节 畜牧业在我国国民经济中的地位1
第三节 我国畜牧业的现状、存在的主要问题与发展对策3
第二章 动物营养与饲料4
第一节 饲料与畜体的化学组成4
第二节 饲料营养物质与畜禽营养5
第三节 饲料营养价值的评定23
第四节 动物的维持营养需要28
第五节 生产的营养需要29
第六节 动物的饲养标准36
第七节 饲料的分类及营养特性39
第三章 家畜遗传的基本原理45
第一节 细胞的遗传基础45
第二节 家畜育种的基本理论与方法52
第三节 动物数量性状的遗传64
第四节 生物技术在家畜繁育上的研究进展67
第四章 家畜育种73
第一节 家畜的品种73
第二节 动物生长发育的规律77
第三节 家畜外形与生产性能评定80
第四节 家畜的选种与选配84
第五节 动物育种方法90
第六节 杂种优势的利用97
第五章 家畜繁殖100
第一节 家畜生殖器官构造及机能100
第二节 家畜的生殖生理特点103
第三节 人工授精112
第六章 养牛生产131
第一节 养牛生产概述131
第二节 牛场选址与牛舍建筑134
第三节 奶牛的饲养管理137
第四节 肉牛的饲养管理145
第七章 养羊生产151
第一节 养羊生产概论151
第二节 羊的品种155
第三节 羊的产品158
第四节 羊的饲养管理167
第八章 养猪生产175
第一节 猪场建设与基本条件175
第二节 种猪的饲养管理178
第三节 幼猪培育184
第四节 肉猪生产189
第九章 养禽生产193
第一节 家禽的生物学特性和品种193
第二节 蛋禽生产196
第三节 肉用禽生产205
第十章 经济动物生产208
第一节 经济动物生产概论208
第二节 哺乳类经济动物生产209
第三节 鸟类经济动物生产221
第四节 两栖类和爬行类经济动物生产230
第五节 昆虫类经济动物生产233
参考文献238