图书介绍
旅游学概论PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 王德刚主编 著
- 出版社: 济南:山东大学出版社
- ISBN:7560715397
- 出版时间:2000
- 标注页数:337页
- 文件大小:13MB
- 文件页数:347页
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图书目录
第一章 旅游和旅游学1
第一节 人类社会旅行活动的产生1
第二节 人类社会早期的旅行活动3
一、 奴隶社会旅行活动的表现和特征3
二、 封建社会旅行活动的表现和特征6
第三节 旅游的开端与发展10
一、 旅游产生的条件10
二、 旅游的开端及其表现14
三、 现代旅游的特点18
第四节 旅游22
一、 关于旅游的概念22
二、 旅游的基本属性25
第五节 旅游学27
一、 旅游研究的发展和旅游学的形成27
二、 旅游学的研究对象和内容31
三、 旅游学的研究方法34
一、 旅游者的定义38
第二章 旅游者38
第一节 旅游者38
二、 旅游者的类型和特点46
第二节 社会发展与旅游者的产生50
一、 经济发展水平与个人收入50
二、 余暇时间52
三、 其他条件54
第三节 旅游动机56
一、 旅游需要57
二、 旅游动机60
三、 影响旅游动机的因素62
四、 旅游动机的激发64
第四节 旅游者行为65
一、 旅游者行为的概念65
二、 旅游者的购买决策行为66
三、 旅游者的旅游活动行为68
四、 旅游者行为与旅游业发展71
第三章 旅游资源74
第一节 旅游资源的概念和特点74
一、 旅游资源的概念74
二、 旅游资源的分类75
三、 旅游资源的特点78
第二节 旅游资源的调查和评价81
一、 旅游资源的调查81
二、 旅游资源的评价83
第三节 旅游资源的开发与保护86
一、 旅游资源的开发的含义和内容86
二、 旅游资源的开发的原则和程序89
三、 旅游资源的破坏因素93
四、 旅游资源的保护措施94
第四节 旅游点、旅游线路和旅游区96
一、 旅游点、旅游线路和旅游区的概念及相互关系96
二、 旅游点的开发建设98
三、 旅游线路设计100
四、 旅游区规划101
第四章 旅游事业与旅游业104
第一节 旅游事来104
一、 旅游事业的概念104
二、 旅游行政管理机构105
三、 旅游教育与科学研究109
四、 旅游事业与其他事业的关系112
一、 旅游业的概念与构成114
第二节 旅游业114
二、 旅游业的性质与特点116
三、 旅游业的服务职能118
第三节 旅行社120
一、 旅行社的种类120
二、 旅行社的作用122
三、 旅游社的开办条件124
四、 我国旅行社的具体任务125
一、 旅游设施及其分类126
第四节 旅游设施与旅游交通126
二、 旅游交通127
第五节 旅游饭店135
一、 旅游饭店的发展历史135
二、 旅游饭店的作用137
三、 旅游饭店的分类139
四、 旅游饭店的等级140
五、 旅游饭店经营管理的发展趋势142
六、 我国的旅游饭店的建设148
第五章 旅游管理150
第一节 旅游管理150
一、 旅游管理的概念150
二、 旅游管理的性质与职能152
三、 旅游管理的任务与原则156
第二节 旅游管理的内容161
一、 旅游管理机关和组织161
二、 旅游行业管理165
三、 旅游资源开发和旅游区规划管理168
四、 旅游业人力资源管理172
五、 旅游业的质量管理177
第三节 我国的旅游管理体系183
一、 我国旅游管理体系的建立和发展183
二、 我国旅游管理体系目前存在的问题186
三、 我国旅游管理体系面临的任务187
第六章 旅游经济190
第一节 旅游经济的概念与特点190
一、 旅游经济活动190
二、 旅游经济运行及其特点192
第二节 旅游产品193
一、 旅游产品的概念与构成193
二、 旅游产品的性质195
第三节 旅游市场198
一、 旅游市场分类与特点198
二、 旅游市场营销201
第四节 旅游经济效益206
一、 旅游收入及其指标体系206
二、 旅游收入的分配与再分配209
三、 旅游微观经济效益和宏观经济效益211
第七章 旅游文化216
第一节 旅游文化216
一、 旅游活动的文化属性216
二、 旅游文化的定义220
三、 旅游文化的特点224
第二节 旅游与社会文化的发展225
一、 世界人民之间和平交流的桥梁226
二、 传播科学文化的媒介228
三、 旅游者实现自我发展和完善的重要手段229
四、 促进接待地社会文化的现代化232
五、 促进民族传统文化的保护和发展234
一、 旅游污染的含义235
第三节 旅游污染235
二、 旅游污染的类型236
三、 旅游污染的抵制与治理239
第八章 中国旅游事业的历史与现状243
第一节 建国前的中国旅游业243
一、 中国早期的旅行接待业243
二、 近代中国旅游业248
一、 旅游组织建设254
第二节 新中国的旅游事业254
二、 旅游政策建设与接待工作的发展258
第三节 中国旅游事业的现状261
一、 旅游业职能的转变和管理体制的改变261
二、 三大旅游市场的形成263
三、 旅游资源开发初具规模269
四、 旅游产业规模和旅游教育发展迅速273
附一:我国现已公布的三批国家重点风景名胜区名单277
附二:我国现已公布的三批历史文化名城名单316