图书介绍
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- 余春容主编；全国中等职业学校饭店服务专业教材编写组编 著
- 出版社： 北京：高等教育出版社
- ISBN：7040065126
- 出版时间：1998
- 标注页数：152页
- 文件大小：6MB
- 文件页数：160页
- 主题词：
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图书目录
第一章 公共关系概述1
第一节 什么是公共关系1
第二节 公共关系相关概念的界定6
第三节 公共关系的产生与发展14
复习题20
第二章 饭店公共关系的构成要素21
第一节 饭店公共关系的主体21
第二节 饭店公共关系的公众32
第三节 饭店公共关系的媒介42
复习题45
第三章 饭店公共关系的职能46
第一节 建立信誉树立形象46
第二节 收集信息提出建议51
第三节 协调沟通宣传教育55
第四节 团结职工发展企业58
第五节 社会交往扩大影响61
复习题62
第四章 饭店公共关系实务63
第一节 饭店公共关系的一般工作方法63
第二节 饭店公共关系的日常活动86
第三节 饭店公共关系的专题活动100
复习题107
第五章 饭店公共关系工作的实施108
第一节 饭店公共关系工作中的人际交往108
第二节 饭店促进销售的公关手段119
第三节 销售技能124
复习题129
附录一 案例及案例分析130
附录二 中国公共关系职业道德准则150
附录三 国际公共关系协会职业行为准则152