图书介绍
西点切块制作技巧PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 门彬彬编著 著
- 出版社： 北京：化学工业出版社
- ISBN：9787122122162
- 出版时间：2011
- 标注页数：54页
- 文件大小：9MB
- 文件页数：61页
- 主题词：西点－制作
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图书目录
忌廉鲜莓慕斯1
黄桃鲜莓慕斯2
樱桃黑莓慕斯3
草莓三角切块4
香蕉慕斯5
黑加仑酸奶慕斯6
鲜草莓慕斯7
加州风情蛋糕切块8
咖啡蛋糕切块9
可可鲜美蛋糕切块10
奇异果布丁慕斯11
绿豆奶慕斯12
荔枝布丁慕斯13
抹茶慕斯14
绿萝裳蛋糕切块15
梦幻布拉格蛋糕切块16
迷幻城蛋糕切块17
蜜豆慕斯18
果蔬慕斯19
蜜蜜相思蛋糕切块20
木瓜慕斯21
椰汁抹茶慕斯22
青提酸奶慕斯23
巧克力杏仁慕斯24
蜜桃慕斯25
巧克力三角切块26
鲜果蓝莓慕斯27
柚子果酱慕斯28
水果皇后慕斯29
双色慕斯30
似水流年蛋糕切块31
双色水果慕斯32
酸甜配蛋糕切块33
鲜橙慕斯34
苹果酱慕斯35
牛奶巧克力蓝莓慕斯36
香草蛋糕切块37
焦糖巧克力慕斯38
奶酪慕斯39
焦糖慕斯40
蜜桃果肉慕斯41
蛋糕切块42
巧克力慕斯43
双层慕斯44
巧克力心甜45
樱桃王子46
拿卡圈圈47
蓝莓物语48
双色情怀49
蜜恋果派50
碎碎甜圈圈51
甜蜜碰撞52
夏日果缤纷53
樱桃爱脆米54