图书介绍
资深连锁超市超级盈利一本通PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 孙朦编著 著
- 出版社： 北京：中国文史出版社
- ISBN：9787503439865
- 出版时间：2013
- 标注页数：325页
- 文件大小：47MB
- 文件页数：337页
- 主题词：连锁超市－商业经营
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资深连锁超市超级盈利一本通PDF格式电子书版下载
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图书目录
第一章 连锁超市的规划管理2
连锁超市的市场定位2
连锁超市商圈的选择6
连锁超市地址选择13
连锁超市开店注意事项16
连锁超市的开店流程22
连锁超市经营策略30
连锁超市目标设定34
连锁超市经济规模分析36
连锁超市投资计划38
超市资金运作计划40
第二章 连锁超市的设计44
连锁超市招牌设计44
连锁超市天花板、壁面、地板设计46
连锁超市货架设计48
连锁超市色调设计49
连锁超市照明设计50
连锁超市布局设计54
连锁超市橱窗设计58
第三章 连锁超市商品定价策略62
超市商品定价策略62
超市成本导向定价65
连锁超市需求导向定价68
连锁超市竞争导向定价69
连锁超市心理导向定价71
连锁超市折扣导向定价77
连锁超市需求差异导向定价79
第四章 连锁超市商品的分类与规划82
连锁超市商品类别82
连锁超市商品结构85
连锁超市商品结构优化88
连锁超市商品品质管理91
连锁超市商品团购管理99
连锁超市商品竞争策略100
连锁超市商品陈列原则104
第五章 连锁超市的财务运作108
连锁超市资金运作计划108
连锁超市现金流管理111
连锁超市财务预算管理114
连锁超市收银工作流程120
连锁超市现金管理130
连锁超市收银稽核规范134
连锁超市收银操作技巧138
连锁超市收银错误处理141
第六章 连锁超市人员的职责144
连锁超市总经理办公室职责144
连锁超市采购部门职责145
超市收货部门职责146
连锁超市营销部门职责148
连锁超市财务部门职责150
连锁超市行政部门职责152
超市防损部门职责153
连锁超市收银部门职责157
第七章 连锁超市的促销策略162
连锁超市促销的重要性162
连锁超市促销方案163
连锁超市促销流程168
连锁超市促销商品选择174
连锁超市促销员管理175
连锁超市促销活动分类178
连锁超市各类促销活动183
连锁超市促销活动预算188
第八章 连锁超市设备的维护与管理192
连锁超市设备管理192
连锁超市设备日常保养194
第九章 连锁超市采购的计划策略198
连锁超市商品采购管理198
连锁超市商品采购流程201
连锁超市商品采购模式203
连锁超市商品采购方法207
连锁超市商品采购计划212
连锁超市商品采购控制216
连锁超市商品采购预算218
连锁超市商品采购谈判内容220
连锁超市商品采购谈判程序222
连锁超市商品采购谈判技巧226
连锁超市商品采购合同签订233
连锁超市商品采购物流配送238
连锁超市商品采购验收管理240
第十章 连锁超市商品盘点256
连锁超市盘点目的和原则256
连锁超市商品盘点作业管理258
第十一章 连锁超市仓储的标准268
连锁超市商品库存和周转268
连锁超市商品存储办法271
连锁超市商品存储标准273
连锁超市商品管理标准275
第十二章 连锁超市的卫生管理278
连锁超市卫生管理制度278
连锁超市公共区域管理规定280
连锁超市现场的清洁卫生管理282
第十三章 连锁超市安全管理286
连锁超市重要部位安全管理286
连锁超市公共安全管理287
连锁超市内部安全管理289
连锁超市安全事故应变处理294
第十四章 连锁超市经典案例306
家乐福首次试水生鲜直供模式306
沃尔玛库存管理的成功经验307
沃尔玛：成功十大原则309
家乐福：收银排队解决方案创新312
物美：基于互联网的供应链系统313
京客隆：生鲜食品配送中心315
百住韶缀市场：成功的管理和营销策略317
德国阿尔迪（Aldi）成功启示录321