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生产与运作管理
  • 应可福主编 著
  • 出版社: 北京:高等教育出版社
  • ISBN:7040124327
  • 出版时间:2003
  • 标注页数:274页
  • 文件大小:153MB
  • 文件页数:286页
  • 主题词:工业企业管理:生产管理-高等学校:技术学校-教材

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图书目录

第一章 生产与运作管理导论1

第一节 生产与运作管理概述1

第二节 生产与运作管理的发展5

第三节 生产系统7

小结18

复习思考题18

案例分析 沈飞汽车的“敏捷式”经营18

第二章 生产与运作战略21

第一节 生产与运作战略概述21

第二节 生产与运作战略的制定24

第三节 生产与运作战略的实施27

第四节 生产与运作战略框架30

小结33

复习思考题34

案例分析 康柏电脑公司的生产与运作战略34

第三章 制造业的系统设计36

第一节 生产过程组织36

第二节 制造业的物质系统设计40

第三节 制造业的信息系统设计50

小结72

复习思考题72

案例分析 NCR集团的DFM应用73

第四章 服务业的系统设计与管理75

第一节 服务业概述75

第二节 服务业的系统设计80

第三节 服务业的运作管理83

小结85

复习思考题86

案例分析 坎口复印商店86

第五章 生产计划系统90

第一节 生产计划概述90

第二节 年度生产计划95

第三节 生产作业计划98

第四节 生产能力105

小结116

复习思考题116

第六章 项目计划管理117

第一节 项目计划管理概述117

第二节 网络计划技术120

第三节 网络计划的调整与优化127

小结131

复习思考题132

案例分析 黄河小浪底水利枢纽工程项目管理133

第七章 生产控制136

第一节 生产控制概述136

第二节 投产前控制138

第三节 生产过程控制141

小结149

复习思考题149

第八章 设备综合管理150

第一节 设备综合管理概述150

第二节 设备的选择与购置153

第三节 设备的使用与维修156

第四节 设备的更新与改造161

小结163

复习思考题163

案例分析 设备优选163

第九章 生产现场管理165

第一节 生产现场管理概述165

第二节 定置管理167

第三节 5S活动171

第四节 目视管理174

小结175

复习思考题176

案例分析 海尔的OEC管理方法176

第十章 生产系统的分析和改进181

第一节 工业工程分析181

第二节 生产系统的改进186

第三节 流程再造189

小结201

复习思考题201

案例分析 柯达(电子)再造流程的过程202

第十一章 准时制204

第一节 准时制概述204

第二节 JIT生产系统设计207

第三节 JIT生产系统的运行管理211

小结220

复习思考题220

案例分析 珠海菲利浦的准时生产方式220

第十二章 制造资源计划223

第一节 MRP系统概述223

第二节 物料需求计划225

第三节 闭环MRP240

第四节 MRPⅡ245

小结252

复习思考题252

案例分析 三菱电机(广州)压缩机公司ERP实施案例254

第十三章 供应链管理259

第一节 供应链管理概述259

第二节 供应链管理中的物流管理263

第三节 供应链管理信息技术支撑体系267

小结271

复习思考题271

案例分析 美国服装业的快速反应供应系统272

主要参考文献273

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