图书介绍
国外食品安全化学分析方法验证指南PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 岳振峰主编 著
- 出版社： 中国质检出版社；北京：中国标准出版社
- ISBN：9787506678582
- 出版时间：2015
- 标注页数：465页
- 文件大小：94MB
- 文件页数：474页
- 主题词：食品分析－分析方法－指南
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图书目录
第一篇 食品安全分析方法（化学）验证指南2
如何满足ISO 17025方法验证的要求（国际分析化学家协会，AOAC）2
AOAC分析方法性能验证的协同研究程序指南14
膳食补充物与植物性药物的化学方法的单一实验室AOAC验证指南34
AOAC标准方法性能指标指南60
关于使用质谱（MS）鉴别、确证和测定残留物的指南（国际食品法典委员会，CAC）94
CAC解决分析结果争议的指南99
单一实验室分析方法确认一致性指南（国际理论和应用化学联合会）102
分析测量中回收率信息应用一致性指南（国际理论和应用化学联合会）119
食品和饲料中农药残留分析的方法确认和质量控制程序（欧盟）131
欧盟委员会决议2002/657/EC——执行欧盟委员会指令96/23/EC关于分析方法性能和结果解释的委员会决议166
关于2002/657/EC决议的执行指南（欧盟）193
欧盟关于食品中铅、镉、汞、无机锡、3-氯丙二醇和苯并（a）芘的抽样方法及分析规定200
兽药残留筛选方法验证指南初始验证和实验室间移植（欧盟）208
分析方法的适用性——关于方法验证和相关专题的实验室指南（欧洲化学协会）225
北欧食品分析委员会方法同行验证（实验室间验证）手册247
北欧国家方法验证委员会替代专有化学方法验证指南258
美国食品药品管理局（FDA）工业指南Q2（R1）分析方法的验证：正文与方法论269
美国环境保护署（EPA）方法灵活性与水分析方法批准指南279
日本食品中农药残留等检测方法评价指南345
日本药品分析方法验证程序352
农用及兽用化学品有效成分分析方法验证指南（澳大利亚）357
澳大利亚辅助药物的起始物料分析程序验证362
澳大利亚国家测试机构协会（NATA）化学测试方法的确认和验证指南368
第二篇 食品安全分析方法（放射性）验证指南378
ISO关于致电离辐射测量用特性限值测定的指南摘录378
美国MARLAP关于方法验证的指南摘录404
美国EPA关于放射性方法验证指南摘录457
偏倚试验规程463