图书介绍
家庭聚餐PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- “大厨房”工作室著 著
- 出版社： 南昌：江西科学技术出版社
- ISBN：7539028971
- 出版时间：2006
- 标注页数：71页
- 文件大小：9MB
- 文件页数：77页
- 主题词：菜谱
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图书目录
PART1拿手小炒4
核桃炒虾仁5
富贵螺片6
回锅素鲍7
爆墨鱼花9
酸菜炒牛肉10
年糕炒牛柳11
腊肠炒油菜13
鸡油羊肚菌14
海带炒肉丝15
炒心花17
椒香粒粒脆18
PART 2当家大菜18
鱼香煎牛扒19
栗子烧鸡21
西蜀招财手22
西蜀大王排23
冰川刺身虾24
面包虾塔25
芋儿鲈鱼26
气泡黄花鱼27
清蒸鳕鱼29
东津烧江团30
金瓜螺片31
石烹茄鱼32
龙眼八宝33
PART 3爽口凉菜34
鸡丝拉皮35
水晶鸡36
大刀耳叶37
温拌海肠38
水晶鱼冻39
三丝黄花菜41
红酒浸雪梨42
PART 4开胃靓汤42
福到全家43
奶汤鱼肚45
羊肉锅47
霸王豆花48
一拿手小炒49
金钩芹菜49
雪菜炒年糕49
抓炒里脊49
冬笋炒香菇50
五彩虾仁50
彩色土豆丝50
奶油胡萝卜51
三鲜烩海参51
辣汁炒花蟹51
咖喱白菜52
宫爆大虾52
珊瑚萝卜52
香炒鸡块53
元宝肉53
南瓜炒虾米53
金钱肉54
美味肉串54
菜脯蛋54
鱼香烘蛋55
炸酥鱼55
香辣鸡翅55
香酥肉卷56
桂花鱼肚56
豉椒香肠56
两香鲜笋57
双椒鸡脯57
芝麻肉丝脆57
二当家大菜58
红烧肘子58
四喜丸子58
香菇蒸鲈鱼58
香酥鸡59
芙蓉花蟹59
红煨牛肉60
蒜泥扇贝60
红烧鳝段60
浇汁鸡腿61
糖酥排骨61
红烧鱿鱼61
咖喱牛肉62
蚝油海参62
黄焖牛肉62
栗子焖猪肉63
干烧鲫鱼63
菜心狮子头63
红烧鲤鱼64
五花肉焖墨鱼64
油焖大虾64
粉蒸小排骨65
啤酒鸭65
红烧黄鱼65
三爽口凉菜66
卤汁冬菇66
柠檬蔬菜沙拉66
香油芹菜66
香麻海蜇66
青白菜花拌萝卜67
凉拌牛肉67
橘味海带丝68
青红丝拌海蜇丝68
莴笋拼花生68
橙蜜藕68
葱白拌双耳69
鸭片拌西芹69
四开胃靓汤70
沙锅鱼头70
姜丝牡蛎汤70
素四喜70
酸菜猪肚汤71
鱼丸清汤71
木耳牛腱汤71