图书介绍
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- 吴一夫主编 著
- 出版社： 成都：西南财经大学出版社
- ISBN：781088185X
- 出版时间：2004
- 标注页数：308页
- 文件大小：11MB
- 文件页数：317页
- 主题词：商店－商业经营－基本知识
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图书目录
苗寨竹筒鸡：价值600万的四条开店金言1
点睛店铺开张如何造势？10
厉家菜馆：天下最“牛”的小餐馆12
点睛如何炒热一家店？16
小蓝鲸：不愿在守旧中成功19
点睛商标25
老磨坊：我给你们成为百万富翁的机会26
点睛特许经营分店的选址与谈判31
全聚德：老字号经营的成功典范33
点睛如何建立顾客资料？41
好利来：小小蛋糕店烘出亿万财富44
点睛店址选择注意事项49
日本7-11：便利店之王53
点睛便利店如何走出发展误区？68
麦当劳：从小店铺到快餐连锁王74
点睛汉堡文化：麦当劳的赢家之道91
肯德基（KFC）：桑德斯上校的光荣与梦想以及在中国的成功93
点睛美国快餐业的成功秘诀114
星巴克：体验“体验式营销”117
点睛老总眼中的星巴克126
米宝宝便当：吃饱饭就赚钱128
点睛店址选择的技巧131
情感滋补屋：打工仔闯出新财路138
点睛如何使卖场更符合“心理学”的要求？143
巴国布衣：另类操作中餐革命146
点睛巴国布衣菜品风格的表达和禁忌156
加麦自助餐厅：特色打造品牌159
点睛察言观色“招财眼”165
大灰琅：因为特色，所以成功168
“联想1+1”特许专卖店：将你我变成我们174
点睛特许经营授权商眼中的理想受许商179
麦香西饼屋：心若在，梦就在183
文峰美容美发：打造中国美容业航母186
点睛加盟连锁七大败因190
小丽人绿色干洗：绝活绝招成就干洗霸业195
普兰德洗衣店：规模带来利润201
点睛潮汕人开店制胜技巧204
金师傅馄饨店：手艺打出“金字招牌”209
东海堂：在怀旧中营造成功212
快客联华连锁便利店：夹缝中求生存，竞争中求发展216
点睛我的超市生意经218
香港百佳超市：靠管理策略制胜224
点睛商品促销妙法226
坂本孝旧书连锁店：旧书新卖发大财241
点睛伊藤小店如何战胜超级市场245
吉野店：大众为本的百年老店249
点睛日本人的30条开店生意经252
美国诺德史顿（Nordstorm）：百货业的服务典范256
点睛仓储式商场的特点与前途259
Argos：店铺开在顾客家263
点睛别出心裁的折扣销售法268
柏泰恩：百货连锁之王270
点睛商品陈列的技巧273
Bhs百货连锁店：“速成亿万富翁”催生器278
点睛外资零售业成功秘笈284
沃尔玛：不沉的零售航母289
点睛沃尔玛成功经营十大规则305
后记308