图书介绍
一天一碗，素食也诱人PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- （韩）金愥斌著 著
- 出版社： 北京：机械工业出版社
- ISBN：9787111369660
- 出版时间：2012
- 标注页数：125页
- 文件大小：24MB
- 文件页数：127页
- 主题词：素菜－菜谱－韩国
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图书目录
第一章 盛装清净身体与心灵的素食12
拯救身体与大自然的途径——素食12
开始素食生活之前的准备14
吃得越正确，才会越健康16
挑食是大忌，应该均衡饮食18
刀法正确，味道才会更好20
素食必备，不放虾酱的泡菜24
让素食口味更独特的调味品28
第二章 简便又好吃的一盘素食早餐34
花生酱汁煎饭团34
香菇酱汁寿司饭37
腌制卷心菜核桃拌饭38
羊栖菜炒饭41
豆浆地瓜羹42
裙带菜豆腐羹45
黄豆芽酱汤饭46
东风菜茶泡饭49
豆腐苹果土豆沙拉50
薏仁燕麦沙拉53
享受阳光，晾晒蔬菜54
第三章量少又管饱的一盘素食面60
素食骨董面60
梅子酱黄瓜汤冷面63
白菜苹果拌面64
黄瓜面片汤67
嫩芽荞麦面卷68
香菇荞麦面71
蘑菇炒米线72
冬苋菜刀切面75
豆芽面和豆芽酱菜76
艾草豆腐奶油意式面与艾草豆汁茶78
第四章无需菜肴的一碗饭，一碗粥82
根菜盖饭82
双瓜拌饭85
油豆腐干萝卜缨拌饭86
莲叶包藕片饭89
干萝卜条东风菜营养饭90
山药薏仁粥93
首乌核桃芝麻粥94
大枣豆粥97
青稞麦豆浆粥98
香菇酱粥101
和玉米一起成熟的日子102
第五章 全家都喜欢的一盘独特菜肴108
卷心菜土豆煎饼108
鲍灵菇和茄子蔬菜排111
莲藕豆腐丸子意式面112
豆芽酱豆腐115
奶油烤菜五谷饭116
油菜蒸竹笋配花卷119
豆腐豆芽茶点和鸭儿芹茶121
拔丝地瓜和苹果桂皮茶122
咖喱南瓜松子羹和全麦饼125