图书介绍
蜂产品加工与经营PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 张学锋，罗岳雄主编；谭滨等编写 著
- 出版社： 广州：广东科技出版社
- ISBN：7535937365
- 出版时间：2004
- 标注页数：98页
- 文件大小：33MB
- 文件页数：108页
- 主题词：蜂产品
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图书目录
一、蜂产品的初级加工1
（一）加工的前期准备1
（二）蜂产品初级加工技术5
二、蜂产品的收购51
（一）国内蜂产品生产概况51
（二）蜂产品收购的特点54
（三）蜂产品收购前的准备工作55
（四）蜂产品收购的操作规程60
三、蜂产品的经营69
（一）蜂产品的包装69
（二）蜂产品的销售82
四、蜂产品的质量安全93
（一）蜂产品安全的重要性93
（二）蜂产品加工过程的产品安全性控制95
（三）食品质量安全市场准入的必备条件95