图书介绍

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科学文丛 68 衣食的起源
  • 何静华,形继祖编 著
  • 出版社: 广州:广州出版社
  • ISBN:7836388735
  • 出版时间:2003
  • 标注页数:107页
  • 文件大小:4MB
  • 文件页数:114页
  • 主题词:暂缺

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图书目录

一、寻根求源访故乡——谈作物的起源与分布1

1.世界上第一大粮食作物——小麦1

2.生产啤酒的原料——大麦3

3.我国第一大粮食作物——水稻5

4.金色的珍珠——玉米9

5.讲礼貌的作物——谷子11

6.大有希望的绿色能源作物——高梁13

7.植物蛋白的重要源泉——大豆15

8.块根作物——甘薯17

9.抗灾备荒作物——马铃薯19

10.穿衣盖被谈棉花22

11.难寻花生老家25

12.油中之王——芝麻27

13.不当菜的菜——油菜30

14.太阳的守护神——向日葵32

15.特种油料——蓖麻34

16.南方糖源——甘蔗37

17.北方糖源——甜菜38

18.新兴糖源——甜叶菊41

二、千姿百态的作物世界45

1.植物也有神经吗?45

2.植物的卷须47

3.麦类的芒50

4.冬小麦为何不能春天种?51

5.小麦的一生53

6.小麦也能开花吗?57

7.小麦种子是怎样长大成熟的59

8.水稻为什么喜欢水62

9.玉米的根65

10.玉米的天花67

11.玉米棒和它的红樱穗69

12.什么是玉米的“七光八毛”71

13.大豆只能做豆腐吃吗?73

14.话说蚕豆75

15.你见过方柱形的豆荚吗?78

16.甘薯起垄好处多81

17.棉花的花82

18.棉花的花蕾和棉桃为什么会脱落?85

19.可恶的棉铃虫87

20.花生的根上长了根瘤是生病了吗?88

21.花生的果针是什么?90

22.花生也要睡觉吗?93

23.多种芝麻好处多95

24.芝麻开花节节高97

25.芝麻怕水淹98

26.红花不是藏红花99

27.多种红花就是好,红花全身都是宝101

28.向日葵全身是宝103

29.向日葵抗旱能力强105

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