图书介绍
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- 何一成编著 著
- 出版社： 北京：中国纺织出版社
- ISBN：9787518001910
- 出版时间：2014
- 标注页数：255页
- 文件大小：36MB
- 文件页数：265页
- 主题词：高血压－食物疗法－食谱
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图书目录
Chapter 1致病饮食吃出高血压16
高血压是吃出来的16
生活不健康，当然会生病16
饮食西化的后果——心血管病患病率攀升16
目前饮食方式的4大缺点16
现代文明病——“三高”“五病”18
饮食习惯不良的2大危险信号19
高血压发病的3大因素21
因素1肥胖21
因素2高盐饮食22
因素3酗酒22
稳定血压的4大饮食秘诀23
秘诀1适量摄取优质蛋白质23
秘诀2低钠饮食与控制体重23
秘诀3 4大营养素均衡摄取27
秘诀4健康饮食金字塔30
高血压患者的3大类食物选择32
适合高血压患者的食物（绿灯食物）32
高血压患者应限量食用的食物（黄灯食物）33
高血压患者忌食的食物（红灯食物）33
6大类天然保健食物34
错误饮食是高血压的直通车35
营养不均衡，偏重高脂肪高蛋白35
饮食不规律，食盐摄取量高35
应避免的6种饮食坏习惯35
好的用餐习惯为健康加分42
三餐规律，身体健康42
节制饮食，改善血压44
降血压王道：养成用餐好习惯，减轻肠胃负担44
Chapter 2吃对食物有助降血压48
食物的降血压作用48
高纤维蔬菜类51
荷兰豆51
芹菜52
茼蒿54
大白菜56
小白菜60
圆白菜62
西蓝花64
生菜66
苋菜68
菠菜70
冬瓜74
茄子76
苦瓜80
莲藕82
土豆86
荸荠89
胡萝卜90
白萝卜92
芦笋94
葱96
大蒜98
洋葱100
香菇102
金针菇105
黑木耳106
银耳108
海带110
紫菜112
百合114
黄花菜116
新鲜水果类119
山楂119
香蕉120
苹果122
番茄124
橘子128
猕猴桃130
西瓜132
梨135
柿子136
杂粮类139
小米139
玉米140
燕麦142
甘薯144
花生146
芝麻148
红枣150
营养豆类155
红豆155
黄豆156
绿豆160
黑豆162
蚕豆164
扁豆165
鲜美肉类167
鸡肉167
田鸡（人工养殖）170
海鲜水产类173
黄鱼173
鲳鱼174
鲭鱼176
草鱼178
鲍鱼180
乌鱼182
泥鳅184
鲫鱼186
甲鱼188
海参190
虾米192
健康饮品类195
牛奶195
蜂蜜198
醋202
绿茶204
Chapter 3高血压的防治常识208
您是高血压高危人群码208
易患高血压的10大因素208
高血压的6大早期警讯210
高血压的2大诊断标准211
高血压常见的2大类型211
高血压病情的3个阶段212
高血压数值的3大分级212
高血压风险的4种程度212
认识血压的原理与形成214
血液循环动力——心脏214
血压的形成214
血压的波动214
血压波动的范围216
如何测量血压217
高血压有年轻化的趋势217
哪里适合准确测量血压217
哪种血压计测量无误差217
测量血压的事前准备与步骤218
血压值产生误差的5种原因220
动态血压测量的7大优点221
预防“白衣高血压”的5种方法221
消除测量血压的不安感222
判断血压是否正常的3大标准223
高血压的预防和治疗224
首要目标：稳定血压224
抑制高血压并发症的分级预防法224
高血压的非药物治疗法226
附录230
附录1食物含钠量及营养成分分析230
各类食物营养成分分析总表230
菜肴含钠量一览表236
常见食物含钠量总表240
附录2降血压自疗中医保健247
降血压中药材一览表247
人体12个降血压穴位252