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第1章 化学实验基础知识和基本操作技术1

1.1 化学实验基础知识1

1.1.1 化学实验的目的1

1.1.2 实验室规则1

1.1.3 实验室安全知识2

1.1.4 实验室事故的处理措施2

1.1.5 废物的处理与排放4

1.1.6 化学实验的常用器具4

1.1.7 实验记录、数据处理及实验报告的基本要求9

1.2 化学实验基本操作技术11

1.2.1 玻璃仪器的洗涤和干燥11

1.2.2 简单的玻璃工操作13

1.2.3 化学试剂及其取用方法15

1.2.4 加热与冷却16

1.2.5 固液分离20

1.2.6 重量分析基本操作24

1.2.7 滴定分析基本操作27

1.3 化学实验常用仪器35

1.3.1 托盘天平35

1.3.2 分析天平36

1.3.3 酸度计39

1.3.4 可见分光光度计40

1.3.5 电位滴定仪42

第2章 物质的制备及基本性质实验45

2.1 粗食盐的提纯45

2.2 电解质溶液46

2.3 吸附与胶体的性质49

2.4 氧化还原反应51

第3章 元素化学实验55

3.1 氮、磷、碳、硅和硼55

3.2 氧、硫、氯、溴和碘59

3.3 锡、铅、锑和铋62

3.4 铬、锰、铁、钴和镍65

3.5 铜、银、锌、镉和汞68

3.6 纸色谱法分离和鉴定某些阳离子71

第4章 定量分析实验74

4.1 滴定法操作练习74

4.2 酸碱标准溶液浓度的标定76

4.3 尿素中氮含量的测定79

4.4 混合碱的测定81

4.5 氯化物中氯含量的测定（银量法）83

4.6 水的硬度测定86

4.7 胃舒平药片中铝和镁的测定88

4.8 铋铅合金中铋、铅含量的分析90

4.9 过氧化氢含量的测定92

4.10 石灰石中钙含量的测定93

4.11 水样中化学耗氧量的测定95

4.12 胆矾中铜的测定97

4.13 维生素C片剂中维生素C含量的测定99

4.14 非水滴定法测定氨基酸含量100

4.15 钡盐中钡的测定（重量法）102

第5章 常数测定实验106

5.1 醋酸解离常数的测定106

5.2 化学反应速率和活化能的测定108

5.3 二氧化碳分子量的测定110

5.4 摩尔气体常数的测定112

5.5 硫酸钙溶度积的测定114

第6章 综合及设计性实验118

6.1 碳酸钠的制备及分析118

6.2 硫酸亚铁铵的制备与含量测定119

6.3 五水合硫酸铜的制备及分析122

6.4 高锰酸钾的制备及纯度分析124

6.5 三草酸根合铁（Ⅲ）酸钾的制备及表征126

6.6 三氯化六氨合钴（Ⅲ）的制备及组成分析131

6.7 顺-K[Cr（C2O4）2（H2O）2]·2H2O的合成与组成分析134

6.8 水热法制备纳米SnO2微粉137

6.9 纳米TiO2的制备、表征及其应用139

6.10 纯水的制备与检验141

6.11 从米糠中提取植酸钙和干酪素145

6.12 钴、镍混合液的离子交换分离及含量分析148

6.13 铁黄颜料的制备及铁黄中氢氧根含量的测定150

6.14 植物中某些元素的分离与鉴定151

6.15 葡萄糖酸锌的合成及组成测定152

6.16 洗衣粉中活性组分与碱度的测定153

6.17 含Cr（Ⅵ）废水的处理155

6.18 混合物的分析（设计性实验）157

6.19 水质分析与评价（设计性实验）158

6.20 聚硅酸铁的制备与性能研究（设计性实验）161

第7章 现代仪器分析实验163

7.1 微量铁的测定（邻二氮菲分光光度法）163

7.2 磷的吸光光度法分析164

7.3 分光光度法测定双组分混合物含量166

7.4 紫外分光光度法测定三氯苯酚存在下苯酚的含量167

7.5 紫外分光光度法测定色氨酸的含量170

7.6 原子吸收光谱法测自来水中镁的含量171

7.7 红外吸收光谱定性分析173

7.8 红外光谱法测定苯甲酸的结构174

7.9 荧光光度分析法测定维生素B2175

7.10 电位滴定法测定HCI和HAc含量177

7.11 电位滴定法连续测定碘氯混合液中l-、Cl-的浓度179

7.12 离子选择性电极分析水样中的氟含量181

7.13 循环伏安法判断电极过程183

7.14 溶出伏安法测定水中微量铅和镉184

7.15 归一化法测定分析环己烷、甲苯、正己烷混合物186

7.16 程序升温毛细管色谱法分析白酒中若干微量成分的含量188

7.17 反相HPLC分析茶叶主要成分190

7.18 液相色谱法测定土壤中阿特拉津残留192

附录194

附录Ⅰ 常用试剂的摩尔质量194

附录Ⅱ 常用酸碱在水中的解离常数（25℃）196

附录Ⅲ 常用酸碱溶液的密度和浓度196

附录Ⅳ 常用试剂的基本性质196

附录Ⅴ 不同温度下水的饱和蒸气压198

参考文献199