图书介绍
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- （韩）左勇进著 著
- 出版社： 杭州：浙江教育出版社
- ISBN：9787533875121
- 出版时间：2008
- 标注页数：276页
- 文件大小：71MB
- 文件页数：285页
- 主题词：维生素－营养学－基本知识
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图书目录
作者的话 您是自身机体的统帅1
第一章 干脆扔了维他命3
1．健康信息为谁而发？3
2．医生、药剂师只盼人生病吗？7
3．医生、药剂师不懂维他命？11
4．消费者是临床试验的对象吗？15
第二章 维他命的真实与谎言25
1．该吃多少维他命？25
2．韩国没有“合要求的维他命”41
第三章 维他命与压力93
1．解读压力93
2．维他命，从压力战争中拯救健康！105
第四章 设计我自己的维他命115
1．解读机体，健康第一步115
2．维他命，靠饮食还是补充剂？125
3．设计个性化的维他命计划129
第五章 维他命百科147
1．维他命B147
2．维他命C161
3．维他命E175
4．维他命A（β胡萝卜素）191
5．ω-3、ω-6必需脂肪酸205
第六章 健康革命从我开始217
1．我们吃得合理吗？217
2．降低血糖指数的饮食习惯231
3．降低胆固醇指数的饮食习惯243
附录 了解机体，生活才快乐276
结语276