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第一篇 养肝就是养命2

第一章 功不可没的肝将军2

人体最强大的脏器2

肝脏的血液循环与造血功能4

管理人体气、血、水的流通7

源源不断供应能量——代谢功能10

保护机体不受毒害——解毒功能12

支持脂肪消化——分泌胆汁功能14

受损后依然坚持战斗——预备和再生能力18

本章小结19

第二章 养好肝，五脏六腑才和谐21

肝是五脏六腑的好兄弟21

肝胆相照，荣辱与共22

肝肾同源，养肝就是养肾24

肝胃互调，相互为用26

知肝传脾，当先实脾28

心肝宝贝，肝好心就好31

肝肺同治，清肝肺安宁33

本章小结35

第三章 身体异常早诊查37

肝掌，是肝脏在向你求救37

蜘蛛痣，让人心忧的“小红爪”39

黄疸，肝病最常见的皮肤表现40

肝病面容，常见于肝硬化、慢性肝炎44

脸色青暗，是肝病的警报46

口唇青紫，肝郁血瘀的信号47

嘴里发苦，多是肝胆有炎症49

厌油腻食物，提示急性肝炎50

咽内异物感，肝气郁结的症状52

肝主筋，看手脚推断肝的健康52

眼睛发涩、视物不清，提示肝脏受损54

疲倦乏力、头晕发热，提示肝炎56

胁痛，多与肝胆疾病有关57

警惕肝源性糖尿病58

本章小结59

第二篇 养肝须知的补益食物62

第一章 肝主青，青色食物是养肝佳品62

青色入肝经，养肝最有效62

养肝解困精神爽——荠菜63

富含维生素C可护肝——青椒67

益肝补肾的“洗肠草”——韭菜70

滋养肝阴抗肝癌——芦笋74

肝病患者的好食材——莴笋78

降低胆固醇，可防脂肪肝——海带81

预防肝癌的良药——苦瓜85

天赐的良药——花椰菜89

明目利肝气——芥菜93

补血滋阴祛肝火——菠菜97

平肝清热降血压——芹菜101

软肝卫士——丝瓜103

护肝治黄疸——黄瓜106

清肝利胆防肝病——生菜110

清肝解毒预防脂肪肝——卷心菜114

防止脂肪肝形成——青豆117

养肝解毒——青苹果118

本章小结120

第二章 动物内脏可养肝121

以脏补脏，动物内脏可养肝121

补血养肝的行家——猪肝123

补肝养血好滋味——鸡肝125

富含维生素A的益肝美味——羊肝129

补肝明目的佳品——牛肝132

本章小结135

第三章 酸味食物能护肝136

养肝疏肝郁——乌梅136

药果兼用护肝脏——山楂137

滋养肝阴的酸甜水果——葡萄139

补中益肝坚筋骨——酸枣仁142

有助肝脏解毒——柑橘144

养肝健脾、防毒解毒——柠檬146

修复肝损解酒毒——猕猴桃147

历史久远的保肝佳品——食醋150

补肝健脾有益肝病患者——酸奶152

本章小结155

第四章 多姿美味巧护肝156

药食同源气血双补——乌鸡汤156

疏肝顺气好味道——萝卜汤159

滋阴养颜护肝气——蚬子汤161

补肝益气养容颜——红枣粥163

防癌抗癌缓解衰老——香菇粥（汤）167

养阴顺肝气——银耳莲子羹169

养肝平肝火——绿豆汤（粥）171

补肝益肾、生津润肠——桑葚粥（汁）175

最经典的疏肝茶——绿茶177

本章小结180

第五章 养生食材有效抗癌可护肝181

抗肝病肝癌、防衰老——玉米181

肝病患者的食疗佳品——麦麸183

湿热与黄疸的克星——甘薯185

生命健康之友——薏苡仁187

本章小结188

第六章 食疗护肝保健促长寿190

不可或缺的护肝物质——脂肪190

可修复肝脏的物质——蛋白质192

保护肝脏的重要物质——糖194

抑制癌细胞的增生——维生素A195

为肝脏“加油”——B族维生素197

阻止肝组织老化——维生素E199

抗癌护肝的物质——纤维素200

了解食性、食味来养肝202

本章小结205

第七章 吃错伤肝206

油腻食物，肝脏的头号大敌206

加工食品，添加剂过多易损肝207

腌制食品，亚硝胺可诱发肝癌210

熏烤食品，加重肝脏负担可致癌212

霉变食品，易导致肝癌213

食用蛙肉伤肝可致癌215

随意吃零食可伤肝216

本章小结218

第三篇 经穴养肝——最天然的养肝宝招220

第一章 肝经要穴养肝护肝220

经穴养肝，保护肝脏220

阴包穴，疏肝调经效果好221

行间穴，清除肝火就按它223

期门穴，健脾疏肝、理气活血224

太冲穴，一按怒气去无踪225

大敦穴，疏调肝肾功效佳227

本章小结228

第二章 肝经以外的养肝大穴230

足三里穴，疏肝理气、通经活络230

肝俞穴，疏肝理气调治肝病232

胆俞穴，疏肝利胆的好帮手233

睛明穴，清肝明目就按它235

三阴交穴，肝、脾、肾通调236

阳陵泉穴，常按可养胆疏肝238

丘墟穴，调节肝胆、稳定情绪239

上明穴，清肝泻火、明目醒神241

肝神穴，疏肝解郁242

四神聪穴，镇静安神、醒脑开窍244

鼻交穴，多重功能调肝病245

呃逆穴，疏肝和胃、利膈止呃246

枢边穴，疏肝利胆、和胃止呕247

痞根穴，治疗肝大、脾大248

本章小结250

第三章 养肝保健按摩法251

按揉眼周，目明而肝健251

按揉耳朵，泻肝火治耳鸣254

揉腹部，疏肝理气治便秘256

捏脊，有效提高肝功能258

本章小结260

第四章 其他中医养肝法261

拔火罐，疏肝气美容颜261

脐疗，养肝通气血263

足疗，最舒适的养肝捷径265

刮痧，清除肝火第一好269

针灸，补肝有奇效273

八常养肝法，轻松护肝效果好275

本章小结279

第四篇 中药养肝——辨证施治保健康282

第一章 滋补肝阴，阴虚内热不再扰282

药食两用的“长命菜”——马齿苋282

清热平肝，熄风定惊——钩藤284

平肝熄风治头痛——天麻285

清肝泻火治便血——槐花287

滋肝阴、治肝病的宝贝——鳖甲288

有着“臃肿的根”的保肝药——何首乌290

清热解毒，防治肝炎——板蓝根292

清湿热、治黄疸——秦艽294

保肝利肝防肝炎——茵陈295

本章小结298

第二章 温补肝阳，温和养肝补而不腻299

相传西施用过的护肝药——肉桂299

调肝的名贵药材——冬虫夏草301

肝肾同补，活血祛瘀——牛膝303

缓解疼痛，调治肝寒——吴茱萸304

本章小结307

第三章 补肝益气，让羸弱者恢复元气308

补肝益气的常用药——黄芪308

补肝益气的祥瑞仙草——灵芝309

老幼皆知的“百草之王”——人参311

温补肝肾、强筋健骨——刺五加313

本章小结314

第四章 补肝养血，提高免疫力315

补血第一的“金不换”——三七315

损肝药物的克星——白芍316

补肝养血可调经——当归319

补肝肾，强筋骨——杜仲321

本章小结323

第五章 疏肝理气，气机通达有神采324

疏肝解郁防肝损——柴胡324

疏肝、防治肝病效果好——绞股蓝326

疏肝理气的佳品——佛手327

疏肝美颜的“仙子”——玫瑰328

疏肝气、治黄疸——梅花330

可疏肝的“人间第一香”——茉莉332

疏肝解郁的常用中药——陈皮333

清热解毒利肝脏——金银花335

本章小结337

第六章 清肝明目，目明而肝健338

清肝明目的不二选择——枸杞子338

补（益）肝肾、可明目——覆盆子339

名副其实的“还瞳子”——决明子341

清肝明目的佳品——沙苑子342

清肝明目的十大名花之一——菊花343

清泻肝火降肝脂——夏枯草345

清肝利胆治肝炎——栀子346

本章小结348

第五篇 起居有常，轻轻松松养肝脏350

第一章 作息规律，劳逸结合最养肝350

十二时辰养生法，血卧归肝集中养350

充足睡眠，滋养肝血促健康354

闭目养神，工作之余养肝护双目356

久视久行易伤肝，勿让机体过劳357

久坐久躺不利于养肝，保持适度地运动360

本章小结361

第二章 合理运动，疏通经络养肝脏362

气功，老祖宗秘藏的养肝运动362

太极拳，和缓的护肝运动364

游泳，养护肝脏有奇功367

散步，不知不觉提高肝功能369

瑜伽，护肝解压的时尚运动372

走圆圈，柔抚肝脏的最简单运动374

文玩核桃，动动手掌可养肝375

本章小结378

第三章 顺应天时，肝脏康健享天年379

男七女八——顺应节律人长寿379

春季——养肝的黄金季节382

夏季——清热利湿，养护肝阴388

秋季——宜补水，有利肝脏排毒391

冬季——闭藏为主，宜养不宜泄393

本章小结395

第四章 不可不知的日常养肝细节397

吸烟不仅伤肺，也伤肝397

恣情纵欲损肝肾399

注意保暖，以活血养肝400

本章小结402

第六篇 情绪调肝，身心通达皆舒畅404

第一章 肝影响情绪404

肝主疏泄，调畅全身气机避免情志异常404

肝火过旺之人更容易动怒407

肝好心情才好408

本章小结410

第二章 情绪反作用于肝411

七情内伤，情绪波动则气血紊乱411

郁怒伤肝，怒则气上而损肝414

情绪舒畅，肝亦舒畅416

本章小结417

第三章 疏肝理气情绪好419

多效按摩，肝气顺畅精神佳419

醋泡黑豆，疏肝活血头脑清422

本章小结424

第四章 情绪调肝保安康425

养肝定要养情绪425

情绪调肝的核心是制怒427

有泪要轻弹，以疏肝止怒430

避免过激反应，减轻肝脏负担432

本章小结433

第七篇 养肝护肝，男女老少各有重点436

第一章 男人养肝，理清酒精与肝的微妙关系436

酒精对肝脏有何影响436

狂饮伤肝要不得438

酒精可治疗肝癌是怎么回事440

挡不住酒欲，必吃三种小菜441

宿醉最伤肝，多种方法来防治443

解酒保肝的特制品——纳豆445

本章小结447

第二章 女人养肝，通畅气血是关键448

特效按摩，赶走肝郁气滞型经乱448

益母草蒸蛋，活血消炎效果好449

红米生地粥，滋养肝血止崩漏450

四物汤，补肝调治多种妇科病452

玫瑰丝瓜汤，疏肝健脾祛斑453

补血汤膳，常食调治女性血虚454

本章小结458

第三章 老人养肝，合理用药防肝损459

体弱多病，用药频多谨防肝损459

中药可致肝损吗460

霉变中药有损肝脏463

科学用药，防止药物性肝病464

本章小结466

第四章 儿童养肝，增强免疫防肝病467

警惕儿童肝炎，预防是上策467

均衡饮食，增强免疫防肝炎469

孩子注射乙肝疫苗三注意471

小心肥胖孩子的肝脏——儿童脂肪肝473

本章小结476

第八篇 肝病防治有良方478

第一章 呈世界性流行的传染疾病——乙肝478

什么是肝炎478

关于乙肝481

正确认识乙肝病毒携带者487

拒绝乙肝，重在接种乙肝疫苗489

谨防乙肝的性传播491

孕妈妈要警惕，切断母婴传播492

阻断乙肝的医源性传播494

洗牙、文身——不可忽视的乙肝传染途径495

防治乙肝，营养先行497

乙肝患者不得不防的细节499

本章小结501

第二章 冬春季高发的肝炎——甲肝502

粪—口途径传播的甲肝502

生食甲壳类水产品易得甲肝503

吃火锅、大排档易得甲肝504

警惕甲肝免疫的“非终身制”505

正确处理伤口，谨防甲肝507

病从口入，注意卫生是关键508

微波炉的防甲肝作用510

重视除虫防甲肝：苍蝇、蟑螂和蚂蚁512

五步洗手法，有效防甲肝515

与甲肝患者接触，如何进行自我保护516

本章小结518

第三章 感染性极强的疾病——丙肝519

发病隐匿、感染性极强的丙肝519

认识丙肝的传播途径521

预防丙肝的三部曲523

身边有丙肝患者，如何进行自我保护525

丙肝患者要谨防肝硬化与癌变526

本章小结527

第四章 及时治疗可痊愈的肝病——脂肪肝528

正确认识脂肪肝的可逆性528

脂肪肝是怎么造成的530

预防为主，远离脂肪肝532

忙碌的上班族如何避免脂肪肝535

女人坐月子，谨防脂肪肝536

本章小结539

第五章 弥漫性肝损害——肝硬化540

不可忽视的慢性肝病——肝硬化540

警惕肝硬化的九大病因542

肝硬化的传染性需具体分析546

应对肝硬化，预防是关键548

预防酒精性肝硬化四注意549

本章小结551

第六章 关乎生命的大事——肝癌552

危险的杀手——肝癌552

预防肝癌，从病因入手553

预防肝癌，饮食上应纳“粗”拒“霉”556

七字诀防肝癌：管水、防霉、防肝炎557

筑好预防肝癌的四道防线559

寄生虫与肝癌561

本章小结566

附录 注意药物的肝毒性，谨防肝损伤567

抗生素药物567

解热镇痛药572

循环系统用药576

消化系统用药578

神经系统及精神障碍用药580

抗肿瘤药582

激素及调节内分泌功能药584

中药及其制品586