图书介绍
《果树栽培学》实验实习指导书PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 张琦主编；王江波，王振磊，姜喜副主编 著
- 出版社： 北京：中国水利水电出版社
- ISBN：9787517010951
- 出版时间：2013
- 标注页数：165页
- 文件大小：57MB
- 文件页数：172页
- 主题词：果树园艺－实验－高等学校－教学参考资料
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图书目录
第一章 果树种类与品种识别1
实验1 主要落叶果树树种的识别1
实验2 主要果树品种的识别5
实验3 果树果实结构观察12
第二章 果树生物学特性16
实验4 主要果树物候期的观察16
实验5 果树根系的观察19
实验6 果树树体结构和枝芽特性的观察22
实验7 果树生长结果习性的观察（一）——苹果（梨）、桃、葡萄28
实验8 果树生长结果习性的观察（二）——核桃、枣、扁桃31
实验9 果树单叶面积不同测定方法的比较33
实验10 果树叶面积指数的测定及光能分布调查37
实验11 果树花芽分化的观察39
实验12 果树果实生长量调查方法的比较43
第三章 花果管理46
实验13 果树树势的判断与估产46
实验14 果树人工辅助授粉48
实验15 果树的疏花与疏果50
实验16 果树果实套袋与增色技术52
第四章 果树果实品质测定54
实验17 新鲜果实水分含量的测定——直接干燥法54
实验18 果实硬度的测定55
实验19 果实可溶性固形物含量的测定56
实验20 果实中含糖量的测定（一）——改良斐林试剂直接滴定法57
实验21 果实中含糖量的测定（二）——蒽酮比色法59
实验22 果实还原糖含量的测定——斐林试剂比色法61
实验23 果实组织中可滴定酸含量的测定62
实验24 维生素C含量的测定（一）——2.6 -二氯靛酚滴定法64
实验25 果实中维生素C的测定（二）——紫外快速测定法66
实验26 果实组织中蛋白质含量的测定（一）——考马斯亮蓝法67
实验27 果实组织中蛋白质含量的测定（二）——Lowry法69
实验28 果实中脂肪的测定71
实验29 果实中单宁的测定——高锰酸钾滴定法72
实验30 果实中果胶的测定——咔唑比色法74
实验31 果蔬组织中钙与镁含量的测定75
实验32 总类胡萝卜素的测定77
实验33 果实果皮叶绿素含量的测定——分光光度法79
实验34 花青苷的测定——比色法81
实验35 果实中石细胞的测定82
第五章 果树育苗繁殖84
实验36 果树种子层积处理84
实验37 果树种子生活力的测定85
实习38 播种前的种子催芽处理87
实习39 果树种子的播种和管理88
实习40 果树的枝接90
实习41 果树的芽接93
实习42 果树的绿枝嫁接95
实习43 果树的高接96
实习44 果树的桥接97
实验45 果树矮化效应的调查99
实习46 果树的扦插101
实习47 果树的压条103
实习48 苗木的挖掘、分级、包装和假植105
第六章 果园建立107
实习49 果园的调查107
实验50 果园的规划和设计108
实习51 果树苗木的栽植111
第七章 果树土肥水管理115
实习52 落叶果树缺素症的观察115
实习53 果园的土壤管理116
实习54 果树的施肥方法118
实习55 果树的穴贮肥水技术121
第八章 果树整形修剪123
实验56 果树修剪反应的调查123
实习57 果树的冬季休眠期修剪126
实习58 果树的夏季生长期修剪130
实习59 苹果的整形修剪136
实习60 梨树的整形修剪140
实习61 葡萄的整形修剪142
实习62 桃的整形和修剪145
实习63 枣的整形和修剪147
实习64 核桃的整形和修剪150
第九章 果园其他管理152
实习65 果实的采收、分级和包装152
实习66 果树的防寒155
实习67 果树冻害的调查156
实习68 果树标本的保存和制作159
实习69 果园管理工作历的制订162
参考文献165