图书介绍
我国大宗淡水鱼产业发展报告 2011-2015PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 陈洁，刘景景，张静宜等著 著
- 出版社： 上海：上海远东出版社
- ISBN：9787547612309
- 出版时间：2017
- 标注页数：421页
- 文件大小：57MB
- 文件页数：430页
- 主题词：淡水鱼类－产业发展－研究报告－中国－2011-2015
PDF下载
下载说明
我国大宗淡水鱼产业发展报告 2011-2015PDF格式电子书版下载
下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！
（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）
注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具
图书目录
第一章 我国大宗淡水鱼产业发展历程、现状与特点1
第一节 淡水养殖业在食物经济与现代农业中的地位1
第二节 我国大宗淡水鱼产业发展历程9
第三节 我国大宗淡水鱼养殖业发展现状和特点30
第四节 大宗淡水鱼养殖户生产经营情况和主要问题51
第五节 我国大宗淡水鱼流通、加工与消费67
第二章 我国淡水鱼养殖业供需分析79
第一节 我国淡水养殖生产潜力分析和供给面临的挑战79
第二节 影响我国淡水产品需求的主要因素88
第三节 我国淡水养殖鱼类产品需求预测95
第三章 大宗淡水鱼养殖户产销行为及成本收益102
第一节 大宗淡水鱼示范养殖户基本情况103
第二节 示范养殖户产销基本情况110
第三节 示范养殖户销售行为与销售收入116
第四节 大宗淡水鱼塘边价格影响因素分析127
第五节 示范养殖户的养殖行为与养殖成本132
第六节 示范养殖户养殖利润153
第四章 科技发展对大宗淡水鱼产业发展的支撑作用173
第一节 大宗淡水鱼科技体系发展现状174
第二节 大宗淡水鱼产业可持续发展面临的科技瓶颈184
第三节 科技体制机制迫切需要进一步理顺193
第四节 大宗淡水鱼产业技术体系重点任务推进问题198
第五章 大宗淡水鱼消费与质量安全、公众认知207
第一节 我国居民大宗淡水鱼消费概况207
第二节 我国居民大宗淡水鱼消费习惯特征分析215
第三节 消费者对安全水产品的认知能力及购买意愿231
第四节 水产品质量监管国际经验239
第五节 我国大宗淡水鱼质量安全过程控制困境264
第六节 新媒体时代下的食品安全信息传播与监督预警269
第六章 信息沟通技术与养鱼户市场参与及福利改善——以手机为例278
第一节 大宗淡水鱼养殖户手机使用情况279
第二节 信息沟通技术使用与大宗淡水鱼养殖户市场参与294
第三节 信息沟通技术对养鱼户社会资本与风险态度的影响310
第四节 手机使用对销售价格、养鱼户收入和福利的影响319
第七章 世界大宗淡水鱼产业发展及政策借鉴331
第一节 世界大宗淡水鱼产业发展现状331
第二节 世界大宗淡水鱼的流通消费与贸易339
第三节 大宗淡水鱼主产国渔业支持政策的国际经验349
第四节 世界淡水鱼养殖产业发展趋势363
第八章 我国渔业发展支持政策研究370
第一节 我国渔业发展支持政策回顾370
第二节 新时期我国渔业发展支持政策体系构建情况376
第三节 我国渔业发展支持政策构建中存在的问题390
第四节 我国淡水渔业发展定位和产业政策趋势400
参考文献413