图书介绍

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中医养生的智慧 中药进补家庭使用全书
  • 辛海 著
  • 出版社: 福州:福建科学技术出版社
  • ISBN:9787533551889
  • 出版时间:2017
  • 标注页数:288页
  • 文件大小:165MB
  • 文件页数:14268638页
  • 主题词:中草药-食物养生

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图书目录

第一章药膳——药食同调的完美典范15

药食互搭,寓医于食话药膳16

药膳是药与食的完美结合16

药膳安全有保证17

药膳配伍、施用有讲究20

药膳的分类22

药膳有根,中医理论在其中24

药食性能需辨清24

性能相合方显药膳疗效25

避开药膳配伍的禁忌26

善用药膳调阴阳,保安康27

调和五味,药膳养五脏28

食用药膳前得辨清症状29

药膳制作,原来如此简单30

巧做药膳,兼顾美味与疗效30

药膳类菜肴、汤羹的制作32

药膳类粥的制作34

药膳类饮料的制作35

药膳类糕点的制作35

第二章药膳材料——既是药物又是食物的药膳原材料37

全草类药膳材料38

薄荷38

淡竹叶39

菊苣39

藿香40

昆布(海带)41

马齿苋42

鱼腥草43

蒲公英44

小蓟45

香薷45

夏枯草46

芫荽47

根茎类药膳材料48

百合48

白芷49

白茅根50

甘草51

葛根52

茯苓53

当归53

葱白54

黄精55

高良姜55

大蒜56

黄芪57

姜58

桔梗59

姜黄59

芦根60

山药61

薤白62

玉竹62

花类药膳材料63

白扁豆花63

代代花63

丁香64

金银花64

槐花65

菊花65

玫瑰花66

果、子实类药膳材料67

八角茴香67

白扁豆67

荜茇68

赤小豆69

大枣70

龙眼肉71

淡豆豉72

刀豆73

榧子73

覆盆子74

枸杞子75

青果76

黑芝麻77

佛手77

核桃仁78

胡椒79

花椒79

麦芽80

决明子81

莱菔子82

火麻仁83

莲子84

木瓜85

罗汉果86

芡实87

肉豆蔻87

桑椹88

沙棘88

砂仁89

山楂89

松花粉(马尾松)90

酸枣仁90

桃仁91

乌梅91

香橼92

小茴香92

杏仁93

益智仁93

薏苡仁94

郁李仁95

余甘子95

枳椇子96

紫苏子96

其他类药膳材料97

布渣叶97

牡蛎97

阿胶98

蜂蜜98

荷叶99

鸡内金99

橘皮100

肉桂100

桑叶101

紫苏101

第三章药膳调养——祛病保健美容颜,吃出健康好身体103

保健美容,滋补药膳帮您拥有完美的人生104

延年益寿药膳104

气血双补药膳107

提高免疫力药膳110

强筋壮骨药膳113

提神醒脑药膳116

益智健脑药膳118

聪耳明目药膳120

抗疲劳药膳122

清热泻火药膳125

活血化瘀药膳128

清咽化痰药膳131

驱寒保暖药膳134

减肥消脂药膳137

丰胸健美药膳140

润肤养颜药膳142

祛皱祛斑药膳144

美发乌发药膳147

顺应天时,四季药膳让您轻松吃出健康149

春季养生药膳 升发阳气正当时149

夏季养生药膳 清润之食以消暑153

秋季养生药膳 清淡滋润以防燥157

冬季养生药膳“冬补三九”不能错过161

补益五脏,药膳为您塑造由内而外的健康165

心调养药膳165

肝调养药膳169

脾调养药膳173

肺调养药膳177

肾调养药膳181

辨清体质,打造个性化的药膳调养方案185

气虚体质与补气药膳185

阳虚体质与补阳药膳187

阴虚体质与滋阴药膳190

痰湿体质与祛湿药膳193

湿热体质与清热药膳195

气郁体质与解郁药膳197

血瘀体质与活血药膳200

特禀体质与抗敏药膳203

祛病强身,让药膳成为您最贴心的家庭医生205

感冒药膳205

失眠药膳209

高血压药膳212

糖尿病药膳215

高脂血症药膳218

动脉硬化药膳221

便秘药膳223

腹泻药膳225

贫血药膳228

口臭药膳231

鼻炎药膳233

口腔溃疡药膳235

咽炎药膳237

咳嗽药膳239

哮喘药膳241

支气管炎药膳244

慢性胃炎药膳246

消化不良药膳248

骨质疏松药膳251

骨质增生药膳253

湿疹药膳255

阳痿药膳257

早泄药膳260

痛经药膳263

月经不调药膳266

产后体虚药膳268

产后催乳药膳270

更年期综合征药膳273

小儿疳积药膳276

小儿厌食药膳280

小儿便秘药膳283

小儿腹泻药膳285

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