图书介绍
青少年趣味粮油科普读本 粮油科普小实验与视频指导PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 李喜宏编著 著
- 出版社： 北京：科学普及出版社
- ISBN：9787110078433
- 出版时间：2013
- 标注页数：72页
- 文件大小：10MB
- 文件页数：81页
- 主题词：粮食作物－青年读物；粮食作物－少年读物；油料作物－青年读物；油料作物－少年读物
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图书目录
上篇 粮油知识小故事1002
故事一 “囤”出来的首富1002
故事二 刘宴的商业信息网1004
故事三 商汤的贸易战1006
故事四 管仲的经济战1008
中篇 粮油趣味知识小实验1012
实验一 奇妙的淀粉1012
实验二 燃烧的面粉1015
实验三 新米陈米速测1018
实验四 吃水的大米1021
实验五 怕羞的土豆1023
实验六 大米的压力1026
实验七 大豆变身术1029
实验八 有家的大米是个宝1033
实验九 面粉中的“面筋”1036
实验十 土豆巧泵水1039
实验十一 粮食测水专家——你的牙齿我的手1041
实验十二 油渍哪去了1047
实验十三 油脂变肥皂1050
实验十四 巧辩真假花生油1054
下篇 百科·互动1058
粮食作物小百科1058
植物油小百科1062
游戏一 转齿轮——油脂互动游戏1067
游戏二 合理膳食宝塔与膳食指南游戏1069