图书介绍
省钱料理PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 徐珀芳著 著
- 出版社： 北京：中国轻工业出版社
- ISBN：7501941955
- 出版时间：2004
- 标注页数：83页
- 文件大小：36MB
- 文件页数：88页
- 主题词：菜谱
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图书目录
生鲜食材便宜买省钱秘诀大公开4
目录4
主菜类6
猪肉6
吉利肉排6
苦瓜封8
狮子头10
鸡肉12
宫保鸡丁12
彩烩鸡肝14
麻辣鸡片16
牛肉18
葱爆牛肉18
黑胡椒牛柳20
绿苦瓜蚝油牛肉22
柠檬秋刀鱼24
海鲜24
宫保鱿鱼卷26
虾仁瓠瓜28
茄汁虾仁30
鲜蚝豆腐32
副菜类34
根茎蔬菜34
菠萝芋角34
马铃薯沙拉36
西芹胡萝卜38
紫海苔沙拉卷40
绿竹笋猕猴桃沙拉42
马铃薯可乐饼44
瓜果蔬菜46
白果丝瓜46
肉酱茄饼48
福菜四季豆50
麻辣黄瓜魔芋片52
叶菜54
皮蛋炒芥蓝54
鲍菇炒山蕨56
肉丝凉拌山芹菜58
小菜60
香酥虾60
辣味面筋62
蒜香素鸡64
豆豉面肠66
汤羹类68
汤68
银耳瓜盅68
萝卜球海带汤70
文思豆腐羹72
羹72
肉丸子萝卜羹74
芋香甜羹76
变化料理78
白斩鸡78
鸡丝凉面78
卤牛腱79
牛肉煎饼79
红烧肉80
红烧肉咖喱饭80
煎鲑鱼81
鲑鱼炒饭81
炒溪虾82
芋香虾酥82
炒蚌仔83
蚌汁蒸蛋83