图书介绍
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![氛围美食影像学](https://www.shukui.net/cover/2/34591350.jpg)
- 邱子峰著 著
- 出版社: 北京:人民邮电出版社
- ISBN:9787115474155
- 出版时间:2018
- 标注页数:223页
- 文件大小:63MB
- 文件页数:231页
- 主题词:饮食-艺术摄影-摄影艺术
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图书目录
第1篇关于美食摄影24
第1章 美食摄影概述及分类流行25
1.1 美食摄影的概念26
1.2 美食摄影风格分类及演变29
第2篇美食摄影基础知识40
第2章 选择适合自己的拍摄设备41
2.1 好照片的标准42
2.2 决定照片好坏的关键因素43
2.3 选购拍摄设备46
第3章 相机的设定和基础知识53
3.1 相机的成像原理54
3.2 光圈55
3.3 快门58
3.4 感光度59
3.5 拍摄模式62
3.6 测光和对焦64
3.7 白平衡65
3.8 照片的影调67
第4章 自然光源摄影73
4.1 常见光源种类74
4.2 光的方向性76
第5章 拍摄场景的布置83
5.1 布景基本原则84
5.2 美食摄影布景方法86
5.3 颜色的搭配90
5.4 搭配不同肌理的背景96
5.5 用道具营造场景107
第6章 拍摄角度与构图113
6.1 拍摄角度114
6.2 构图118
6.3 构图的稳定性131
第3篇 美食摄影进阶部分136
第7章人造光源摄影137
7.1人造光源介绍138
7.2连续光源的使用139
7.3闪光灯的使用139
第8章造型151
8.1什么是食品造型152
8.2食品造型的工具155
8.3食品造型的流程158
8.4食品造型的小技巧162
第9章照片的后期整理与调整169
9.1照片格式的选择170
9.2 Lightroom整理调整照片171
9.3 Photoshop后期修饰照片179
第4篇 趣味及延伸184
第10章人物场景氛围摄影185
10.1人物场景氛围摄影的关键点186
10.2来一场中秋家宴的人物场景氛围摄影190
第11章手机拍摄技巧195
11.1手机拍摄的缺点196
11.2手机拍摄的优点198
11.3适合手机的拍摄方式200
11.4手机修图201
第12章记录餐馆里的美食205
12.1餐厅美食拍摄要领206
12.2社交网络照片的发布211
第13章在生活里发现美215
13.1影像反映人的内心感受216
13.2发现美,创造美,记录美216
13.3人的性格会决定作品的风格219
13.4永远分享你拍得最好的照片221