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清代农业的发展和不发展 1661-1911年
  • 史志宏著 著
  • 出版社: 北京:社会科学文献出版社
  • ISBN:9787509799208
  • 出版时间:2017
  • 标注页数:354页
  • 文件大小:46MB
  • 文件页数:364页
  • 主题词:农业史-研究-中国-1661-1911

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图书目录

导言1

一 本书缘起1

二 历史数据5

三 研究方法6

四 前人成果8

第一章 耕地面积11

一 清官书的田亩数字非实际耕地数12

二 清代各时期实际耕地面积估计18

第二章 粮食的平均亩产和总产量48

一 亩产量49

二 总产量78

第三章 粮食总产值83

一 现存的清代粮价数据83

二 道光三十年的粮价和清代各时期粮食总产值估计86

三 粮食的生产成本和粮食生产增加值估计90

第四章 种植业总产值和农业总产值99

一 种植业总产值99

二 林牧渔业和农业生产总值119

第五章 清代农业的发展与不发展128

一 清代农业是中国传统农业发展的最高峰128

二 清代农业发展的局限140

附录一 清代人口估计和人口资料147

一 清代官方的人口统计147

二 本项研究各时点的人口总数估计148

附录二 清代的耕地面积记录165

附录三 清代的粮食亩产记录179

参考文献319

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