图说葡萄高效栽培 全彩版PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载

图说葡萄高效栽培 全彩版PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第一章 葡萄品种介绍1

第一节 鲜食葡萄品种1

一、早熟葡萄品种1

二、中熟葡萄品种2

三、晚熟葡萄品种4

第二节 酿酒葡萄品种6

一、酿制红葡萄酒的葡萄品种6

二、酿制白葡萄酒的葡萄品种8

三、酿制冰酒的葡萄品种9

第三节 砧木品种10

一、国外葡萄砧木品种10

二、国内葡萄砧木品种11

第二章 葡萄园建设、改造和更新12

第一节 园址选择12

一、必须考虑国家、地方政府的相关法规政策和自身人脉12

二、气候条件13

三、地形、坡向和土壤条件16

四、环境条件、自然灾害和检疫性病虫害20

五、水电、交通等条件20

六、其他因素21

第二节 葡萄园的勘测和规划22

一、葡萄园的勘测和功能规划22

二、生产区规划和道路、水电系统的规划23

第三节 土地平整和改良30

一、种植小区的土地平整30

二、种植小区内的土壤改良31

第四节 葡萄品种和栽培方式的选择34

一、葡萄品种的选择34

二、葡萄栽培方式的选择37

第五节 葡萄栽培架式的选择38

一、我国常见的葡萄架式38

二、萄萄架式的选择51

三、葡萄行向、行长和行间距的确定55

第六节 葡萄苗木的选择、购买和贮藏56

一、葡萄苗木的种类和选择56

二、苗木数量的确定59

三、葡萄苗木的购买、运输、检疫和贮藏59

第七节 葡萄定植沟的开挖和台田的修建61

一、葡萄行放线61

二、开挖定植沟64

三、修建台田65

第八节 葡萄苗木的定植65

一、定植坑的开挖65

二、葡萄苗木定植66

第九节 葡萄架材的搭建67

一、葡萄架材的准备68

二、柱间距的确定和画线定点68

三、葡萄立柱的埋设69

四、横梁的搭建72

五、拉线的安装75

第十节 葡萄园的改造和更新76

一、间栽间伐更新76

二、嫁接更新77

第三章 葡萄树形培养及其管理79

第一节 葡萄生产上的常见树形79

一、多主蔓扇形树形79

二、单干水平树形80

三、独龙干树形80

四、H形树形81

五、其他树形81

第二节 葡萄树形的选择82

一、根据栽培的葡萄品种选择树形82

二、根据当地的气候条件选择树形82

三、根据园区的机械化程度选择树形82

第三节 主要树形的培养83

一、独龙干树形83

二、单干水平树形87

三、H形树形92

第四节 葡萄树形管理93

一、葡萄物候期的识别93

二、生长季葡萄树形管理97

三、休眠季葡萄树形管理106

第四章 葡萄花果管理112

第一节 葡萄花序管理112

一、预防花序退化112

二、疏花序113

三、拉长花序113

四、花序整形115

第二节 葡萄果穗管理117

一、疏果穗和剪穗尖117

二、疏果粒117

三、果实套袋118

四、果实采收和贮藏121

第三节 葡萄花果管理中的常见问题及防控措施122

一、葡萄落花落果和果实大小粒现象严重的原因及防控措施122

二、葡萄果实着色不良的原因及防控措施126

第五章 葡萄园上、肥、水管理131

第一节 葡萄园土壤管理131

一、土壤改良131

二、表层土管理133

第二节 葡萄园营养管理138

一、葡萄树吸收、利用和贮藏养分的机理138

二、施肥量139

三、施肥时期和具体用量140

第三节 葡萄园水分管理144

一、灌水时期144

二、灌水方式及相应的设施144

三、防渍排水145

第六章 葡萄设施栽培技术146

一、葡萄设施的种类及其建造146

二、栽培方式及密度152

三、扣膜时间的确定153

四、大棚和温室的土、肥、水、光、温、湿管理154

第七章 葡萄病虫害防治158

第一节 葡萄非侵染性病害和药害158

一、葡萄裂果病158

二、葡萄转色病159

三、葡萄日灼病和气灼病160

四、叶片黄化焦枯病162

五、除草剂引起的葡萄药害167

六、葡萄冻害及防寒措施168

第二节 葡萄侵染性病害171

一、葡萄病毒病171

二、葡萄黑痘病173

三、葡萄炭疽病174

四、葡萄白腐病176

五、葡萄霜霉病178

六、葡萄灰霉病180

七、葡萄白粉病181

八、葡萄褐斑病182

九、葡萄根癌病184

第三节 葡萄虫害185

一、葡萄根瘤蚜185

二、葡萄根结线虫187

三、浮尘子187

四、金龟子189

五、绿盲蝽191

六、棉铃虫193

七、葡萄透翅蛾195

八、斑衣蜡蝉196

九、远东盔蚧196

十、康氏粉蚧197

十一、缺节瘿螨199

十二、食叶类害虫200

参考文献202