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- 姚天扬,孙尔康总主编;赵宜江,李琳主编;王百军,沈玉堂副主编;石建东,朱安峰等参编;钟秦主审 著
- 出版社: 南京:南京大学出版社
- ISBN:9787305140075
- 出版时间:2014
- 标注页数:375页
- 文件大小:64MB
- 文件页数:391页
- 主题词:化工原理-高等学校-教材
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图书目录
绪论1
0.1 化工过程与单元操作1
0.1.1 化工过程1
0.1.2 单元操作1
0.2 化工原理课程的内容和教学要求2
0.3 化工原理的研究基础和方法3
0.3.1 化工过程计算的理论基础3
0.3.2 化工原理课程的研究方法4
0.4 单位制与单位换算4
0.4.1 国际单位制与法定计量单位4
0.4.2 因次(量纲)6
0.4.3 单位换算6
第1章 流体流动与输送机械7
1.1 流体的重要性质7
1.1.1 连续性假设7
1.1.2 流体的密度8
1.1.3 流体的压缩性9
1.1.4 流体的黏性9
1.1.5 流体的受力10
1.2 流体静力学11
1.2.1 静力学方程11
1.2.2 压强能和位能12
1.2.3 流体静力学方程式的应用12
1.3 管内流体流动15
1.3.1 流量与流速15
1.3.2 稳定流动与不稳定流动17
1.3.3 质量守恒——连续性方程17
1.3.4 机械能守恒——伯努利方程18
1.3.5 实际流体管流的机械能衡算式18
1.3.6 机械能衡算式的应用19
1.4 流体流动的阻力20
1.4.1 流体流动的类型21
1.4.2 阻力损失的分类22
1.4.3 直管阻力损失22
1.4.4 局部阻力损失26
1.4.5 管内流体流动的总阻力损失29
1.5 管路计算30
1.6 流量的测量32
1.6.1 皮托管32
1.6.2 孔板流量计34
1.6.3 转子流量计36
1.7 离心泵37
1.7.1 离心泵的工作原理37
1.7.2 离心泵的主要部件38
1.7.3 离心泵的主要性能参数39
1.7.4 离心泵的特性曲线及其影响因素41
1.7.5 离心泵的工作点与流量调节43
1.7.6 离心泵的汽蚀现象与安装高度46
1.7.7 离心泵的类型与选用47
1.8 其他类型化工用泵49
1.8.1 往复泵49
1.8.2 齿轮泵50
1.8.3 旋涡泵50
1.9 气体输送机械51
1.9.1 离心式通风机52
1.9.2 鼓风机53
1.9.3 压缩机54
1.9.4 真空泵57
习题58
思考题62
工程案例63
本章符号说明67
参考文献68
第2章 非均相混合物的分离69
2.1 概述69
2.2 重力沉降70
2.2.1 颗粒的特性70
2.2.2 球形颗粒的自由沉降71
2.2.3 自由沉降速度计算73
2.2.4 重力沉降设备74
2.3 离心沉降77
2.3.1 离心沉降的速度78
2.3.2 旋风分离器79
2.3.3 旋液分离器82
2.3.4 离心沉降机82
2.4 过滤84
2.4.1 过滤操作原理84
2.4.2 流体流过固定床层85
2.4.3 过滤基本方程式87
2.4.4 恒压过滤90
2.4.5 过滤设备94
习题99
思考题101
工程案例101
本章符号说明103
参考文献105
第3章 传热106
3.1 传热过程概述106
3.2 热传导107
3.2.1 傅里叶定律107
3.2.2 导热系数108
3.2.3 平壁稳定热传导110
3.2.4 圆筒壁的热传导112
3.3 对流传热114
3.3.1 对流传热分析115
3.3.2 牛顿冷却定律和对流传热系数115
3.3.3 对流传热系数116
3.3.4 无相变对流传热过程117
3.3.5 有相变对流传热过程124
3.4 传热过程的计算127
3.4.1 热量衡算127
3.4.2 总传热速率方程128
3.4.3 传热系数和传热面积129
3.4.4 平均温度差130
3.4.5 传热效率和传热单元数法132
3.5 辐射传热135
3.5.1 基本概念和定律135
3.5.2 两固体间的辐射传热137
3.6 换热器简介140
3.6.1 间壁式换热器的类型141
习题147
思考题148
工程案例149
本章符号说明152
参考文献153
第4章 气体吸收154
4.1 概述154
4.1.1 吸收及其在化工中的应用154
4.1.2 吸收设备155
4.1.3 吸收操作的分类155
4.1.4 吸收剂的选择156
4.2 气液相平衡关系157
4.2.1 气体的溶解度157
4.2.2 亨利定律158
4.2.3 相平衡关系在吸收过程中的应用161
4.3 传质机理及吸收过程速率162
4.3.1 分子扩散与费克定律162
4.3.2 等摩尔反向扩散163
4.3.3 单向扩散164
4.3.4 分子扩散系数166
4.3.5 单相内的对流传质167
4.3.6 相际对流传质及总传质速率方程170
4.3.7 传质系数之间的关系及吸收过程中的控制步骤171
4.4 填料吸收塔的计算174
4.4.1 物料衡算和操作线方程175
4.4.2 吸收剂用量与最小液气比176
4.4.3 填料层高度的计算178
4.4.4 吸收塔的操作型计算185
4.5 解吸187
4.5.1 解吸操作线与最小气液比187
4.5.2 解吸塔填料层高度计算188
4.6 填料塔189
4.6.1 填料塔的结构与填料189
4.6.2 填料塔的流体力学性能193
4.6.3 填料塔塔径的计算195
4.6.4 填料塔的附属设备196
习题198
思考题200
工程案例201
本章符号说明203
参考文献204
第5章 蒸馏205
5.1 概述205
5.1.1 蒸馏过程概述205
5.1.2 蒸馏分离的特点206
5.1.3 蒸馏过程的分类206
5.2 两组分溶液气液平衡206
5.2.1 两组分理想物系的气液平衡207
5.2.2 二元理想物系气液相平衡208
5.2.3 两组分非理想溶液的气液平衡211
5.3 蒸馏与精馏原理211
5.3.1 平衡蒸馏(闪蒸)211
5.3.2 简单蒸馏214
5.3.3 精馏216
5.4 两组分连续精馏的计算217
5.4.1 理论塔板的概念及恒摩尔流假设217
5.4.2 物料衡算与操作线方程218
5.4.3 进料的热状况及选择221
5.4.4 理论板数的计算223
5.4.5 几种特殊情况下理论板数的求法229
5.4.6 回流比的影响及其选择231
5.4.7 简捷法求理论版层数234
5.4.8 塔高和塔径的计算235
5.4.9 连续精馏装置的焓衡算237
5.4.10 精馏塔的操作与调节238
5.5 间歇精馏239
5.5.1 间歇精馏过程的特点240
5.5.2 馏出液组成恒定的间歇精馏240
5.5.3 回流比保持恒定的间歇精馏241
5.6 特殊精馏241
5.6.1 恒沸精馏242
5.6.2 萃取精馏243
5.7 板式塔244
5.7.1 板式塔的结构244
5.7.2 板式塔塔板类型245
5.7.3 板式塔的工艺设计247
习题250
思考题253
工程案例253
本章符号说明255
参考文献256
第6章 其他分离技术257
6.1 液液萃取257
6.1.1 概述257
6.1.2 液液相平衡原理259
6.1.3 萃取过程计算263
6.1.4 萃取设备269
6.2 超临界萃取269
6.2.1 超临界流体269
6.2.2 超临界萃取过程271
6.2.3 国内超临界二氧化碳萃取装置生产工艺272
6.2.4 超临界萃取的应用273
6.3 结晶273
6.3.1 概述273
6.3.2 结晶机理与动力学274
6.3.3 结晶器简介276
6.4 膜分离技术278
6.4.1 膜分离技术概述278
6.4.2 膜分离过程的基本原理及特点279
6.4.3 各种膜过程简介281
6.4.4 常规膜结构和组件286
6.5 吸附分离289
6.5.1 概述289
6.5.2 吸附平衡与速率290
6.5.3 工业吸附方法与设备295
6.6 分离方法的选择297
6.6.1 分离方法选择的基本依据297
6.6.2 分离方法选择的原则298
习题299
思考题301
工程案例301
本章符号说明304
参考文献305
第7章 固体干燥306
7.1 概述306
7.2 湿空气的性质及湿度图307
7.2.1 湿空气的性质307
7.2.2 湿空气的H-I图312
7.3 干燥过程的物料衡算与热量衡算315
7.3.1 湿物料中含水量表示方法315
7.3.2 物料衡算与热量衡算316
7.3.3 干燥器出口空气状态的确定319
7.3.4 干燥器的热效率320
7.4 干燥速率与干燥时间323
7.4.1 物料中水分的性质323
7.4.2 干燥速率及其影响因素325
7.4.3 恒定干燥条件下干燥时间的计算328
7.5 干燥器329
习题334
思考题336
工程案例336
本章符号说明340
参考文献341
附录342
习题参考答案373