图书介绍
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- 舒辉编著 著
- 出版社: 上海:复旦大学出版社
- ISBN:9787309111309
- 出版时间:2014
- 标注页数:334页
- 文件大小:67MB
- 文件页数:351页
- 主题词:物流-物资管理-高等学校-教材;供应链管理-高等学校-教材
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图书目录
第一章 物流管理的基础理论1
【知识架构】1
【学习要点】1
【关键概念】2
引导案例 UPS的特色物流服务2
第一节 物流理论综述3
一、国内外物流研究概况3
二、有关物流资源整合的研究11
三、当前我国物流理论研究的热点问题14
第二节 现代物流的基本内涵17
一、物流的基本概念17
二、现代物流的演进23
三、现代物流的基本特征24
四、现代物流的构成要素25
第三节 现代物流的研究领域与内容26
一、物流的基础理论26
二、物流经济26
三、物流管理27
四、物流工程28
第四节 物流系统30
一、物流的基本类型30
二、物流系统的要素34
三、物流系统的功能38
四、物流系统的典型模式41
本章小结42
复习与思考42
案例分析43
第二章 供应链管理的基础理论45
【知识架构】45
【学习要点】46
【关键概念】46
引导案例 戴尔的供应链管理46
第一节 供应链与供应链管理概述48
一、供应链概述48
二、供应链管理概述53
第二节 供应链管理的主体内容56
一、供应链管理涉及的领域57
二、供应链中的组织关系58
三、供应链伙伴关系59
四、战略供应链的维度62
第三节 集成化供应链管理的理论模型66
一、理论模型66
二、集成化供应链管理实施步骤模型67
三、实施集成化供应链管理的基础70
第四节 供应链管理构筑的模型——毕马威模型71
一、毕马威模型71
二、传统金字塔形组织的认识72
三、企业内部流程再造73
四、企业间的组织融合76
五、价值网的实现78
第五节 供应链运作的参考模型——SCOR模型79
一、SCOR模型的构成80
二、使用SCOR供应链诊断工具的步骤87
三、SCOR模型实施的条件88
第六节 供应链管理的策略89
一、供应链延迟化策略89
二、供应链管理的业务外包策略94
三、长鞭效应99
本章小结101
复习与思考101
案例分析101
第三章 企业物流103
【知识架构】103
【学习要点】103
【关键概念】104
引导案例 伊利集团的企业物流104
第一节 企业物流与企业物流管理105
一、企业物流的基本内涵105
二、企业物流管理的基本内涵109
第二节 供应物流114
一、供应物流的概念114
二、供应物流的基本活动115
三、供应物流的过程与模式115
第三节 生产物流119
一、生产物流的基本内涵119
二、生产物流的组织形式123
三、生产物流的计划与控制125
第四节 销售物流130
一、销售物流的基本内涵130
二、销售物流的活动环节131
三、销售物流的模式132
第五节 逆向物流133
一、逆向物流的基本内涵134
二、逆向物流的构成136
三、逆向物流的运作模式137
第六节 企业物流合理化141
一、企业物流合理化的基本思路与目标141
二、企业物流合理化的原则142
三、企业物流合理化的实现途径143
本章小结145
复习与思考146
案例分析146
第四章 物流战略规划148
【知识架构】148
【学习要点】149
【关键概念】149
引导案例 7-11便利店的物流战略149
第一节 物流战略的基本内涵151
一、物流战略的特征152
二、物流战略的目标152
第二节 企业物流战略规划的框架154
一、战略层154
二、经营层155
三、结构层155
四、职能层156
五、执行层156
第三节 物流战略计划157
一、物流战略计划的基本内涵158
二、物流战略计划解决的问题159
三、物流战略计划的环境分析160
四、物流战略方案的设计要点162
第四节 企业的物流战略165
一、基于时间的物流战略165
二、协同或一体化物流战略169
三、高度化物流战略171
第五节 物流战略环境分析方法173
一、战略环境分析方法与工具174
二、波特的五种竞争力量分析法175
三、SWOT分析法177
第六节 物流战略的实施要素178
一、物流文化179
二、物流组织结构179
三、物流管理制度179
本章小结182
复习与思考182
案例分析183
第五章 物流运营管理模式185
【知识架构】185
【学习要点】186
【关键概念】186
引导案例 美的公司发展中的物流运作模式186
第一节 物流运营管理模式核心竞争力分析188
一、物流运营管理模式核心竞争力的价值特征188
二、物流运营管理模式核心竞争力的能力特征190
第二节 物流运营管理模式的选择191
一、物流运营模式分类与优势比较191
二、物流模式的选择194
第三节 现代企业的经典物流运营管理模式198
一、订单驱动物流模式198
二、“物流中心+配送中心”模式199
三、大规模定制物流模式201
四、集成供应链物流模式202
五、海尔物流同步化模式205
六、戴尔供应链管理模式206
第四节 第三方物流208
一、第三方物流的概念208
二、第三方物流服务的价值分析209
三、第三方物流企业运作模式214
四、第三方物流企业的整合思路219
第五节 第四方物流225
一、第四方物流的内涵与特征225
二、第四方物流的功能226
三、第四方物流的运作模式227
第六节 现代物流运营管理模式的基础230
一、信息化230
二、网络化232
三、商业信誉233
本章小结234
复习与思考234
案例分析235
第六章 物流作业管理237
【知识架构】237
【学习要点】238
【关键概念】238
引导案例 TMS助力宝供福田物流公司物流可视化238
第一节 运输239
一、运输的功能与要素239
二、运输方式及选择240
三、运输合理化244
第二节 储存246
一、储存的相关内涵247
二、仓储管理248
三、库存控制253
第三节 包装257
一、包装的功能与分类257
二、包装技术258
三、包装管理260
第四节 装卸搬运262
一、装卸搬运的特点与分类262
二、装卸搬运设备264
三、装卸搬运合理化的途径266
第五节 流通加工268
一、流通加工的内容268
二、流通加工的分类与作用270
三、流通加工合理化271
第六节 配送273
一、配送的特点273
二、配送模式及其选择274
三、配送中心275
四、配送合理化277
本章小结278
复习与思考279
案例分析279
第七章 物流系统的设计282
【知识架构】282
【学习要点】283
【关键概念】283
引导案例 海南打造航运枢纽 建设国际物流中心283
第一节 物流系统设计的核心内容284
一、物料284
二、移动285
三、方法285
第二节 物流系统的分析方法286
一、物料管理与实体配送287
二、成本中心/活动中心288
三、节和链290
四、物流渠道290
第三节 物流系统设计的一般程序292
一、可行性分析与项目计划292
二、收集和分析数据297
三、建议与实施299
第四节 决策分析方法和技巧300
一、运输分析300
二、战术性库存分析306
三、选址决策分析308
第五节 物流中心312
一、物流中心的基本内涵313
二、物流中心规划设计的原则316
三、物流中心规划设计的影响因素317
四、物流中心的系统构成317
五、物流中心的规划与设计318
本章小结329
复习与思考330
案例分析330
参考文献333