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第一章 补气益血食物——由内而外吃出美丽1

菠菜——补血滋阴之圣品3

胡萝卜——美肤小人参5

南瓜——补血妙品7

莲藕——灵根9

桂圆——补血果11

红枣——天然造血库13

桑椹——凉血补血益阴之果15

甘蔗——糖水仓库17

葡萄——养颜补血圣品19

樱桃——水果中的钻石21

黑豆——补肾生血上品23

黑芝麻——补肾生血的高级食品25

黑米——米中补血王27

红糖——美肤圣品29

鸡蛋——理想的营养库31

鸽肉——滋补抗衰的“动物人参”33

牛肉——肉中骄子35

鸭血——高铁液体肉37

第二章 美白祛斑食物——打造净白无瑕美肌39

白菜——菜中之王41

韭菜——壮阳草、洗肠草43

白萝卜——蔬中最有益者45

豌豆——人体的清道夫47

西蓝花——蔬菜皇冠49

柠檬——柠檬酸仓库51

番茄——茄红素的仓库53

苦瓜——苦瓜苷的宝库55

银耳——菌中之冠57

百合——美的使者59

猕猴桃——维生素C之王61

香蕉——快乐美丽水果63

木瓜——百益水果65

豆腐——高蛋白“植物肉”67

大米——生命元素69

燕麦——十佳美肤品71

白果——植物界中的“活化石”73

薏米——美白圣品75

牛奶——白色血液77

第三章 抗皱紧肤食物——让你远离岁月困扰79

佛手瓜——绿色硒矿81

香菇——长寿菜83

玉米——黄金作物85

大蒜——天然抗生素87

苹果——全科医生89

橘子——维生素C加油站91

菠萝——排毒专家93

丝瓜——美人水95

黄瓜——平民美容师97

蓝莓——口服的皮肤化妆品99

杨梅——果中玛瑙101

椰子——植物牛奶103

白芝麻——抗衰果105

山药——青春因子107

黄豆——植物雌激素仓库109

栗子——干果之王111

花生——长生果113

核桃——抗衰老之星115

糯米——长寿米117

猪蹄——骨中之骨，肤中之肤119

绿茶——抗氧化圣品121

红酒——直接喝的美容品123

第四章 控油祛痘食物——肌肤呈现清爽光泽125

鱼腥草——菌类克星127

莴笋——排毒战士129

绿豆芽——清热解毒的消火菜131

荸荠——地下雪梨，江南人参133

卷心菜——不死菜135

芦荟——天然美容师137

芹菜——纯天然的排毒剂139

草莓——神奇之果141

葡萄柚——美容果143

石榴——净化宝石145

红薯——胃肠道清道夫147

绿豆——清洁豆149

赤小豆——消痘能手151

醋——褐色美容液153

山楂——活血化瘀之果155

第五章 防晒护肤食物——全面对抗紫外线157

冬瓜——蔬菜中的补水站159

土豆——不可貌相的蔬菜161

茄子——肌肤保护伞163

紫甘蓝——抗氧化菜165

橙子——疗疾佳果167

芒果——热带水果之王169

梨——可以吃的矿泉水171

西瓜——夏季圣果173

番石榴——胜似石榴175

枸杞子——小身材，大名堂177

杏仁——富含维生素E的零食179

腰果——月牙形维生素E181

蜂蜜——万能食品183