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冷冻蔬菜之品质与安定性 1
  • 陈景荣等编 著
  • 出版社: 食品工业发展研究所
  • ISBN:
  • 出版时间:1984
  • 标注页数:17页
  • 文件大小:356MB
  • 文件页数:21页
  • 主题词:

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图书目录

一、摘要1

二、前言2

三、实验材料与方法3

(一)材料3

(二)方法3

(一)豌豆4

四、结果与讨论4

(二)蚕豆8

(三)马铃薯10

(四)甜玉米10

五、结论14

六、英文摘要15

七、参考文献17

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