图书介绍
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- 尹以瑄著 著
- 出版社：
- ISBN：
- 出版时间：1936
- 标注页数：142页
- 文件大小：5MB
- 文件页数：151页
- 主题词：
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图书目录
国防与粮食问题1
第一编 平时的粮食问题1
第一章 人口和土地1
第一节 序论1
第二节 人口论的概要3
第三节 土地生产递减法则10
第二章 世界的粮食问题13
第一节 世界的人口和土地13
第二节 欧战以来世界的粮食生产和农业恐慌15
第三章 各国的粮食统制政策27
第一节 生产统制27
第二节 人格统制31
第三节 输入统制34
第四节 输出奖励38
第五节 世界小麦会议41
第四章 我国的人口和土地41
第一节 我国人口的概况42
第二节 我国土地和利用概况45
第五章 我国食粮的供给和需要53
第一节 我国粮食的生产53
第二节 外洋米麦的输入58
第三节 我国消费的概况63
第四节 粮食缺乏的原因71
第五节 粮食自给的途径77
第一节 未来战争和粮食统制87
第六章 战时粮食统制的重要87
第二编 战时的粮食统制87
第二节 欧洲大战各国粮食缺乏的概况91
第七章 自动的节约政策94
第一节 欧战初期各国的自动的节约政策94
第二节 各国实行自动节约政策的概况95
第三节 促进自动节约的方法97
第八章 强制定量的统制99
第一节 营养问题99
第二节 价格的规定102
第三节 分配的组织104
第四节 粮食供给的管理118
第一节 代用食品的利用121
第九章 粮食品的节约方法121
第二节 斗制品提出成份的限制123
第三节 用途的限制124
第四节 保藏方法的改良126
第十章 欧战各国的生产政策127
第一节 英国战时的生产政策127
第二节 美国战时的生产政策128
第三节 法国战时的生产政策129
第四节 德国战时的生产政策130
第十一章 我国战时食粮问题的检讨132
第一节 战前的准备133
第二节 战时的生产增加方策134
第三节 战时的消费节约方策136
第四节 战时的管理方案138