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植物生长与环境
  • 邹良栋主编 著
  • 出版社: 北京:高等教育出版社
  • ISBN:7040157640
  • 出版时间:2004
  • 标注页数:297页
  • 文件大小:129MB
  • 文件页数:308页
  • 主题词:植物生长-高等学校:技术学校-教材

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图书目录

概述1

第一篇 植物生长发育的物质基础第一章 植物细胞7

第一节 植物细胞的基本结构7

1 细胞壁8

2 细胞膜8

3 细胞质9

4 细胞核9

5 植物细胞后含物10

第二节 植物细胞的化学组成10

1 蛋白质11

2 核酸14

3 脂质15

4 糖类16

5 原生质的胶体性质16

第三节 植物细胞的催化系统——酶17

1 酶及其特点18

2 酶的化学组成18

3 酶的命名与分类21

4 酶的作用特点21

5 酶的作用机制22

6 影响酶反应速度的因素23

7 同工酶25

第二章 植物组织和器官27

第一节 植物组织28

1 分生组织28

2 成熟组织28

3 维管系统30

第二节 植物的根32

1 根尖的分区32

2 根的结构32

3 根的变态34

第三节 植物的茎36

1 茎的形态36

2 芽及其类型36

3 茎的分枝37

4 茎的结构38

5 茎的变态39

第四节 植物的叶42

1 叶的形态42

2 叶的结构43

3 叶的变态44

第五节 植物的花、果实和种子46

1 植物的花46

2 植物的种子和果实47

第三章 光合作用51

第一节 太阳辐射与光52

1 太阳辐射52

2 太阳光谱52

第二节 光合色素54

1 叶绿体的基本结构54

2 光合色素55

3 影响叶绿素形成的环境因素55

第三节 光合作用的机制56

1 原初反应57

2 电子传递与光合磷酸化58

3 二氧化碳的同化60

4 光合作用的产物63

第四节 光合作用的影响因素及生产潜力64

1 影响光合作用的环境条件64

2 光能利用率不高的原因66

3 提高光能利用率的途径67

第四章 呼吸作用69

第一节 呼吸作用的意义及类型69

1 呼吸作用70

2 呼吸作用的生理意义70

3 呼吸作用的生理指标71

第二节 呼吸作用的生化过程72

1 有机物分解72

2 电子传递与氧化磷酸化75

第三节 呼吸作用的影响因素及调控应用76

1 影响呼吸作用的环境条件76

2 呼吸作用的调节77

3 调控呼吸在农业生产上的应用78

第五章 植物体内有机物的代谢与运输82

第一节 植物体内有机物的代谢82

1 糖类的代谢83

2 脂肪的代谢85

3 核酸的代谢86

4 蛋白质的代谢87

第二节 植物体内有机物的运输89

1 植物体内有机物的运输系统90

2 植物体内同化物的运输机制90

3 植物体内同化物的分配91

第二篇 植物生长与环境调控第六章 植物生长与土壤环境95

第一节 土壤的固相组成95

1 土壤矿物质96

2 土壤有机质99

3 土壤微生物102

第二节 土壤的基本理化性质104

1 土壤孔性104

2 土壤结构性108

3 土壤耕性113

4 土壤吸收性能115

5 土壤的酸碱性119

第三节 土壤环境的调控124

1 土壤培肥124

2 中低产田土壤的改良126

第七章 植物生长与水分131

第一节 水分在植物生命活动中的作用132

1 植物含水量132

2 植物体内水分的存在状态132

3 水的生理作用132

第二节 植物对水分的吸收133

1 植物的吸水器官134

2 植物吸水的原理134

3 影响根系吸水的条件136

第三节 水分的散失——蒸腾作用137

1 蒸腾作用137

2 小孔扩散137

3 气孔运动的机制138

4 影响蒸腾作用的因素138

5 水分的传导139

第四节 土壤水分140

1 土壤水的类型140

2 土壤含水量的表示方法及其有效性143

3 土壤水的能态145

4 土壤水分的运动146

5 土壤水分的调节147

第五节 大气中的水分149

1 空气湿度149

2 水分蒸发150

3 水汽凝结与降水150

4 水分与植物153

第八章 植物生长与温度156

第一节 土壤空气与温度156

1 土壤空气157

2 土壤热量状况158

第二节 空气温度160

1 空气温度状况161

2 植物生长对温度的要求——积温161

3 温度条件与农业生产163

第九章 植物生长与养分166

第一节 植物生长与营养166

1 植物体内的化学元素167

2 植物生长必需营养元素167

3 植物营养元素的生理作用168

第二节 植物对养分的吸收169

1 根对养分的吸收170

2 叶片对养分的吸收172

3 营养元素间的相互关系173

4 影响植物吸收养分的环境条件174

5 作物各生长期的营养特性175

第三节 土壤养分177

1 土壤中的氮177

2 土壤中的磷179

3 土壤中的钾180

第四节 化学肥料182

1 氮肥182

2 磷肥185

3 钾肥188

4 微量元素肥料190

5 复合肥料196

第五节 有机肥和生物肥198

1 粪尿肥199

2 堆肥203

3 沤肥205

4 沼气肥205

5 秸秆还田207

6 绿肥207

7 生物菌肥209

第六节 作物施肥210

1 施肥原理210

2 施用方法212

3 配方施肥214

第十章 植物生长与气候环境222

第一节 大气与风223

1 大气压力223

2 风的形成和变化223

3 大气环流与地方性风225

4 风与农业生产227

第二节 天气与气候228

1 主要天气系统及天气特征228

2 农业灾害天气231

第三节 农业小气候233

1 二十四节气234

2 农田小气候236

第十一章 植物的环境胁迫生理239

第一节 植物的环境胁迫生理概述239

1 环境胁迫与植物的相互关系240

2 植物抵抗环境胁迫的生理基础241

第二节 温度胁迫生理243

1 低温胁迫生理244

2 高温胁迫生理246

第三节 水分胁迫生理248

1 水分亏缺生理248

2 水分过剩生理250

第四节 盐碱胁迫生理251

1 植物盐害的机制251

2 植物抗盐性的生理基础252

3 提高植物抗盐性的措施252

第五节 生物胁迫生理253

1 植物病害与抗病生理253

2 植物虫害与抗虫生理254

第六节 环境污染生理255

1 环境污染胁迫对植物的影响256

2 植物对环境污染的反应257

3 利用植物修复环境污染257

4 施肥、环境与农产品品质257

第三篇 植物的生长发育和繁殖第十二章 植物的生长发育265

第一节 植物的生长物质265

1 植物激素266

2 植物生长调节剂267

第二节 种子生理270

1 种子的休眠270

2 种子的萌发271

第三节 植物的生长与分化274

1 植物生长的一般规律274

2 植物生长的影响因素276

第十三章 植物的生殖、衰老和脱落279

第一节 植物的成花生理280

1 春化作用280

2 光周期现象280

3 植物体内营养状况对开花的影响——碳氮比学说283

4 影响花器官性别分化的因素283

5 春化作用和光周期现象在农业生产中的应用283

第二节 植物的生殖生理285

1 开花与传粉286

2 受精作用287

3 种子与果实的形成288

第三节 植物的衰老与脱落292

1 植物的衰老292

2 植物的脱落293

主要参考文献297

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