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第一篇　综述篇3

第一章　江西概况3

本章导读3

第一节　江西的方位、面积和人口3

一、江西的方位3

二、江西的面积和地形特点4

三、江西的人口与民族4

第二节　江西的社会经济5

一、江西的行政区划5

二、江西的主要资源状况6

三、江西的经济水平10

思考题12

第二章　江西的旅游业和旅游资源概况13

本章导读13

第一节　江西旅游简史13

一、古代江西旅游13

二、近代江西旅游14

三、现代江西旅游14

第二节　江西旅游产业发展状况15

一、基本情况15

二、旅行社16

三、旅游饭店17

四、旅游交通17

五、旅游管理机构21

第三节　江西旅游资源及旅游景观23

一、旅游资源的含义、特征及分类23

二、江西旅游资源的突出特色26

三、江西旅游景观类型与分布29

四、江西旅游资源的精华32

第四节　江西精品旅游线路34

一、极品线路——中国（江西）文化山水极品旅游线35

二、三条黄金旅游线路35

三、江西的十二条特色旅游线路36

思考题37

第二篇　自然篇41

第三章　江西的地貌与水体旅游资源41

本章导读41

第一节　江西的地貌旅游资源41

一、江西的主要地貌类型41

二、江西的山地42

三、江西的丘陵43

四、江西的平原与盆地43

五、江西的花岗岩地貌、丹霞地貌和岩溶地貌43

第二节　江西的水体旅游资源44

一、水与旅游44

二、江西的河流44

三、江西的湖泊46

四、江西的瀑布47

五、江西的泉水48

思考题49

第四章　江西的气候气象与生物旅游资源50

本章导读50

第一节　江西的气候气象旅游资源50

一、天气、气候、气象与旅游50

二、江西的气候50

三、江西的气象景观52

第二节　江西的生物旅游资源54

一、生物与旅游54

二、江西的植物54

三、江西的动物55

思考题58

第三篇　人文篇61

第五章　江西历史旅游资源61

本章导读61

第一节　先秦时期的江西简史61

一、江西远古历史61

二、原始社会后期的江西简史65

三、夏、商、西周时期的江西简史66

四、春秋战国时期的江西简史69

第二节　秦汉至魏晋南北朝时期的江西简史71

一、秦朝时期的江西71

二、汉朝时期的江西72

三、魏晋南北朝时期的江西73

第三节　隋唐五代时期的江西简史74

一、“江西”的得名74

二、政治地位的提高75

三、滕王阁的修建和扬名75

四、梅关驿道的修建76

五、经济的迅速发展77

六、文化和教育的兴盛78

第四节　宋元时期的江西简史78

一、宋代江西简史78

二、元代江西简史81

第五节　明清（鸦片战争以前）时期的江西简史84

一、江西地域范围基本奠定84

二、朝士半江西84

三、江西填湖广86

四、抗清斗争与文字狱86

五、经济与文化的发展87

第六节　近现代的江西简史88

一、清末的江西简史（1840年—1911年）88

二、民国时期的江西简史（1912年—1949年）90

三、中国共产党在江西领导的武装斗争91

思考题94

第六章　江西文化成就旅游资源96

本章导读96

第一节　江西古代哲学及代表人物96

一、宋明理学96

二、王安石和他的新学98

三、“平民思想家”李觏99

四、吴与弼与崇仁学派99

五、“泰州学派”及代表人物100

六、鹅湖之会100

第二节　江西古代史学及代表人物101

一、江西人的史学成就101

二、江西人与官修史书101

三、江西人与私修史书102

四、江西人与大型类书、丛书103

五、江西人与地理志书105

第三节　江西古代文学及代表人物105

一、江西古代文学成就105

二、江西古代文学的代表人物106

第四节　江西古代艺术及代表人物111

一、江西古代艺术成就111

二、书法绘画的代表人物112

三、音乐戏曲歌舞的代表人物114

第五节　江西科学技术成就及代表人物117

一、科学技术成就117

二、主要代表人物117

第六节　江西古代的书院120

一、江西古代书院概况120

二、白鹿洞书院121

三、其他书院122

思考题122

第七章　江西民俗旅游资源124

本章导读124

第一节　江西传统节日民俗124

一、春节民俗124

二、元宵节民俗125

三、清明节民俗125

四、端午节民俗125

五、中元节民俗125

六、中秋节民俗125

七、重阳节民俗126

第二节　江西传统礼仪禁忌126

一、日常礼节126

二、婚姻礼节127

三、诞生礼127

四、寿礼127

五、丧礼128

六、民间主要禁忌128

第三节　江西戏曲和歌舞128

一、赣剧128

二、江西傩舞129

三、江西采茶戏130

四、江西民歌131

五、江西灯彩132

六、永新盾牌舞134

七、景德镇瓷乐134

第四节　江西民间工艺美术134

一、江西民间工艺美术简史134

二、江西主要的民间工艺美术类型和成就135

三、江西民间工艺美术的主要图案和寓意138

第五节　江西主要行业习俗139

一、景德镇瓷俗139

二、樟树药俗142

三、鄱阳湖传统渔业生产习俗144

第六节　江西稻文化146

一、江西稻作简史146

二、稻米生产习俗146

三、江西民间稻作信仰147

四、江西农耕禁忌148

五、江西稻米饮食习俗149

第七节　江西茶文化150

一、茶叶的生产与经营150

二、茶亭150

三、饮茶习俗151

四、各地茶俗举例152

第八节　江西客家文化153

一、客家人的形成和分布153

二、江西客家人的分布153

三、江西客家文化153

第九节　江西的方言156

一、赣方言的形成156

二、赣方言的多元性157

三、赣方言的内部差异性158

四、赣方言与民俗158

思考题159

第八章　江西风物特产旅游资源160

本章导读160

第一节　工艺美术品160

一、景德镇瓷器160

二、江西传统夏布162

三、传统木制工艺品162

四、传统竹制工艺品162

五、笔墨纸砚163

六、其他工艺美术品165

第二节　茶叶与瓜果166

一、茶叶166

二、瓜果167

第三节　糕点副食与酒菜169

一、糕点169

二、风味副食品170

三、名酒171

四、名菜172

第四节　其他土特产品174

一、山珍174

二、畜禽175

三、水产175

四、中草药材176

五、其他177

思考题177

第九章　江西旅游艺文179

本章导读179

第一节　文赋179

一、《归去来兮辞》全文及注释179

二、《桃花源记》全文及注释180

三、《滕王阁序》全文及注释181

四、《琵琶行》全文及注释184

五、《石钟山记》全文及注释186

第二节　诗词187

饮酒（五） 晋·陶渊明187

望庐山瀑布　唐·李白187

大林寺桃花 唐·白居易187

元日 宋·王安石188

浣溪沙　宋·晏殊188

题西林壁　宋·苏轼188

菩萨蛮·书江西造口壁 宋·辛弃疾188

过零丁洋　南宋·文天祥188

西江月·井冈山 毛泽东189

清平乐·会昌 毛泽东189

水调歌头·重上井冈山 毛泽东189

梅岭三章　陈毅189

第十章　南昌、九江、景德镇景区193

本章导读193

第一节　南昌景区193

一、南昌市简介193

二、南昌市主要景区景点195

第二节　九江景区201

一、九江市简介201

二、九江市主要景区景点202

第三节　景德镇景区209

一、景德镇市简介209

二、景德镇市主要景区景点211

思考题213

第十一章　鹰潭、上饶、抚州、宜春景区215

本章导读215

第一节　鹰潭景区215

一、鹰潭市简介215

二、鹰潭市主要景区景点216

第二节　上饶景区218

一、上饶市简介218

二、上饶市主要景区景点219

第三节　抚州景区224

一、抚州市简介224

二、抚州市主要景区景点226

第四节　宜春景区228

一、宜春市简介228

二、宜春市主要景区景点229

思考题232

第十二章　萍乡、新余、吉安、赣州景区233

本章导读233

第一节　萍乡景区233

一、萍乡市简介233

二、萍乡市主要景区景点234

第二节　新余景区236

一、新余市简介236

二、新余市主要景区景点236

第三节　吉安景区237

一、吉安市简介237

二、吉安市主要景区景点238

第四节　赣州景区244

一、赣州市简介244

二、赣州市主要景区景点245

思考题252

参考文献253