图书介绍
海参菜典PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 张恕玉著 著
- 出版社： 青岛：青岛出版社
- ISBN：9787543655881
- 出版时间：2010
- 标注页数：176页
- 文件大小：42MB
- 文件页数：178页
- 主题词：海参纲－菜谱
PDF下载
下载说明
海参菜典PDF格式电子书版下载
下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！
（文件页数 要大于 标注页数，上中下等多册电子书除外）
注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具
图书目录
关于海参8
认识海参8
海参趣闻8
海参的品种10
海参的养生功效12
海参的营养价值13
海参的选购14
活海参的加工方法15
干海参的涨发16
干海参涨发前后的对比17
海参涨发与制作中的注意事项18
海参菜品20
活海参20
温拌海参20
青辣通天活海参22
原汁活海参24
青瓜拌活海参25
冰镇参鲍26
沙拉火龙参28
海参满口香30
特制煨汤的制作方法30
养生牛尾海参32
大吉活海参34
老虎菜拌海参36
冰藻海参37
活海参蘸酱38
肉末炒活海参40
水发海参42
萝卜苗拌海参42
麻汁拌海参43
冰激凌海参44
浓汤海参46
冬虫夏草炖海参47
至尊海参48
肉末海参50
香辣海参52
双参炖乳鸽54
海参四宝55
葱烧海参56
葱油的制作方法56
鲜茶菊花海参58
鲍汁海参60
粽香海参61
百花酿海参62
鹅掌海参64
花菇扒海参65
白灵菇扒海参66
翡翠海参68
乌龙戏珠69
酿竹笙扒海参70
乌龙藏猪72
海参烧蹄筋74
海参牛肉片75
鸡米海参76
海参捞面78
海参汆鸡片79
木瓜海参80
东坡海参82
胡辣海参84
蟹黄烧海参85
四喜海参86
龙眼海参88
五彩海参丁90
海参煎蛋91
海参南瓜盅92
金汤海参94
鱼肚海参96
海参疙瘩汤97
金饼海参98
鸡腿海参100
乌龙卧雪102
海参锅贴103
沙锅海参104
凉瓜海参106
海参全家福108
绣球海参110
海参大包112
云吞海参113
珍珠海参114
炒芙蓉海参116
沙茶海参117
桂花海参118
鸡脚海参120
三丝海参122
沙锅牛腩参124
参爆鳝125
纸包海参126
蛎黄烩海参128
家常海参129
沙律海参卷130
酸汤海参132
裙边海参133
兰花参鲍134
黄金海参卷136
水晶海参137
石榴海参138
海胆海参羹140
沙锅珧柱海参141
双龙相会142
五彩意面海参144
水发黄玉参145
酸辣海参汤145
锅巴海参146
杭椒炒黄玉参148
响铃海参149
蟹味菇烧黄玉参150
什锦菇烩黄玉参152
土豆海带炖黄玉参153
水发婆参154
海水豆腐炖活海参154
干烧海参156
水发梅花参158
三鲜焖海参158
酸辣梅花参160
红焖梅花参162
虾子烧梅花参164
水发蝴蝶参166
芙蓉蝴蝶参166
水发大乌参167
清汤大乌参167
菜胆大乌参168
酸辣大乌参170
沙锅炖乌参172
海参筋174
鸡丝龙筋羹174
海参花176
金针海参花176