图书介绍
巧做豆制品77PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 川晓，宗伟编写 著
- 出版社： 石家庄：河北科学技术出版社
- ISBN：7537507139
- 出版时间：1992
- 标注页数：61页
- 文件大小：1MB
- 文件页数：70页
- 主题词：
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图书目录
目录1
什锦丝塔1
金钩拌干丝2
芹黄拌干丝3
凉拌干丝3
怪味干丝4
麻辣三丁5
花生米拌干丁5
五香酱豆干6
菠菜拌干丝7
辣子干丁7
豆腐干爆肉8
韭黄干丝9
金板搭银桥10
毛豆炒豆干10
炒晒豆腐干11
兰花豆腐干12
烩三丝13
回酥干丝13
三鲜煮干丝14
熏豆腐干15
拌三皮丝16
豆腐丝拌肚丝17
开洋豆腐丝17
三色松18
莴笋拌豆腐丝19
炒豆腐丝19
板栗烧鸡20
熏鲍鱼21
干烧豆腐丝22
三鲜烩豆腐丝23
豆腐丝狮子头24
豆腐丝扣肉25
豆腐丝结焖肉26
红烧豆泡26
豆泡烧脚爪27
豆泡炖鸡28
豆泡炖排骨29
豆泡炖肉29
奶汤豆泡30
瓤豆腐泡31
鱿鱼拌腐皮32
桂花糖腐皮32
时件拌腐皮33
腐皮菠萝34
素油鸡34
素鱼35
素卷肘36
素香肠37
素海参37
素烧鹅38
五香烧鸡39
炸腐包冰淇淋40
炸腐包枣卷41
虾仁烩腐皮42
熘腐皮腰花42
豆腐皮松43
炸豆泥腐包44
抓铃儿45
炸八宝腐包46
蒸甜八宝腐包47
烧三鲜腐包47
三味虾包48
腐皮肉卷49
腐皮包鱼块50
腐皮鱼片51
腐皮肉片52
玛瑙鸡片53
腰丁烩腐皮54
菠菜拌腐竹54
黄瓜拌腐竹55
腐竹黄焖鸡56
熏腐竹57
腐竹烧肉57
扒三鲜58
干烧腐竹59
桂花干贝60
奶汤腐竹60